Çocukların da büyüklerin de favorisi olacak bir tarifimiz var! Haydi sizi mutfağa alalım.
Herkesin Favorisi Olacak:
Çikolatalı Sandviç Kurabiye Tarifi
24 Şubat 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
7 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Çikolatalı Sandviç Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Kurabiye için:
- 1adetyumurta sarısı
- 3yemek kaşığıkakao
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 3yemek kaşığıtam buğday unu
Krema için:
- 150gramlabne
- 150gramçikolata
Çikolatalı Sandviç Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kremasını yapınca düzgün kesebilmek için dolapta 2 saat bekletin.
Çikolatalı Sandviç Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle krema için çikolatayı benmari usulü eritelim, az ılındıktan sonra labneyle karıştıralım.
- Dikdörtgen bir kalıba yağlı kağıt serip üzerine yayalım, dolapta donmaya bırakalım. Donduktan sonra 5 cm'lik kareler halinde keselim.
- Kurabiye malzemelerinin hepsini bir kapta yoğuralım. Unu kontrollü bir şekilde ilave edelim, merdaneyle açılacak şekilde bir kıvamı olmalı.
- Kurabiye hamurunu yağlı kağıt üzerinde oklava ile açalım, 5 cm'lik kareler halinde keselim, fırında 150 derecede kontrollü bir şekilde pişirelim.
- Ardından pişen kurabiyelerin arasına kestiğimiz kremaları koyalım ve kapatalım. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3
Yorumlar
0