Baton Kalıpta:

Çikolatalı Mozaik Kek Tarifi

Name: Çikolatalı Mozaik Kek
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Türk

29 Ocak 2024

Tarif Defterime
Ekle

Günün yorgunluğunu bol çikolatalı bir kekle atmak en güzeli diyenlerdenseniz çikolatalı mozaik kek tam size göre. Sunumu da ayrı güzel.

Devamını Oku

Çikolatalı mozaik kek videosu için:

KALORİ: 1 dilim için300/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Çikolatalı Mozaik Kek Tarifi İçin Malzemeler

Mozaik kek için:

4adetyumurta
1su bardağışeker
1su bardağısıvı yağ
1su bardağıyoğurt
1paketvanilya
1,5paketkabartma tozu(15 gr)
1çay kaşığıkarbonat
2su bardağıun
1,5yemek kaşığıkakao
1/2çay bardağısüt(Kakaoyu açmak için)

Mozaik kekin üzeri için:

100gramçikolata(Bitter, sütlü karışık)

Kek kalıbını yağlamak için:

1tatlı kaşığımargarin(ekmek üstü katı yağ)
1tutamun

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Çikolatalı Mozaik Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Mozaik kek için yumurta, şeker ve vanilyalı çırpın. Sıvı yağ, yoğurt ekleyin ve çırpmaya devam edin.
Elenmiş iki bardak un, kabartma tozu, karbonat ilave edin. Karıştırıp hazır olan beyaz kek harcını kenara alın.
Kekin kalıptan kolay çıkması için kalıbı yağlayıp içine un serpin. Kek harcının yarısını kalıba dökün.
Çırpma kabında kalan kek harcına kakao ilave edin.Toz kakao kek harcını katılaştırmasın diye kakaonun üzerine yarım çay bardağı süt ilave edip çırpın.
Hazır olan kakaolu kek harcını kalıptaki beyaz kek harcının üzerine gezdirin.
Bir çöp şişle kek harcının içine sokup ileri geri hareket ettirin, hamur mozaik desen alsın.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yarım saati geçkin pişirin. Kürdan batırarak pişip pişmediğini kontrol edin. Keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
O arada benmari usulünde çikolataları eritin. Hazır olan kekin üzerine erimiş çikolatayı gezdirin.
Çikolatanın biraz katılaşmasın bekleyip çikolatalı mozaik keki servis edin, afiyet olsun.