Masum Lezzet:

Çikolatalı Kıtır Kurabiye Tarifi

19 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle

Minik bir miktarda masumlaştırılmış leziz mi leziz, tam da süte banmalık bir kurabiye tarifi ile karşınızdayız! Kafelerde yediğimizi aratmayacak çikolatalı kıtır kurabiye tarifi ile tanışın.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Çikolatalı Kıtır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 80gramtereyağı
  • 1adetyumurta
  • 1paketşekerli vanilin
  • 1tatlı kaşığıkabartma tozu
  • 4tepeleme yemek kaşığıtam buğday unu
  • 100gramesmer şeker
  • 1yemek kaşığıbal
  • 1tutamtuz
  • 2fincandamla çikolata

Çikolatalı Kıtır Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Hamur kesinlikle dinlendirilmeli ve tepsiye aralıklarla dizilmeli.
nasil-yapilir

Çikolatalı Kıtır Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağını eritin ve oda sıcaklığına gelmesi için bekleyin.
  2. Oda sıcaklığına gelen tereyağına esmer şekeri ve balı ekleyelim. İyice çırpalım.
  3. Yumurta ve vanilini ekleyip tekrardan çırpalım.
  4. Sırasıyla un, kabartma tozu ve tuzu ekleyelim. Yavaş yavaş kaşıkla karıştıralım ele yapışmayacak bir hamur olacak.
  5. Hamur hazır olduktan sonra damla çikolatayı ekleyelim ve tekrardan karıştıralım.
  6. Hamuru 30 dakika buz dolabına dinlenmeye bırakalım.
  7. Fırınımızı fanlı ayarda 175 dereceye ayarlayalım.
  8. Dinlenen hamurumuzu tepsiye dizelim, aralıklarlar geniş olsun ki kurabiye yayıldığında yapışmasınlar.
  9. Önceden ısıttığımız fırında 10-15 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.
  10. Fırından çıkarır çıkarmaz üstüne bardakla basalım.
  11. Soğuyunca istediğiniz gibi tüketebilirsiniz, afiyet olsun :)


youtube-thumbnail

Yorumlar

4

Aybüke Begüm Kolsuz22 Mayıs 2020 10:21
Tabii ki olur ama esmer şeker kurabiyenin daha yumuşak olmasını sağlıyor
Yanıtla
altancamli 22 Mayıs 2020 13:02
Yanıtla
Anladım en yakın zamanda deneyeceğim
altancamli22 Mayıs 2020 08:46
Fena değil gibi de buğday unu yerine düz un ve esmer şeker yerine düz şeker kullansak olur my
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 22 Mayıs 2020 09:56
Yanıtla
Tabii ki kullanabilirsiniz :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?