Denemeyen Bilmez:

Çiriş Otlu Bulgur Pilavı Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Bu otu denemeyen, bilmeyen kalmasın diye karşınızda enfes bir pilav tarifi... Çiriş otlu bulgur pilavı tarifi ile akşam yemeklerinde enfes bir pilav hazırlayacaksınız. Mutfak  sizleri bekliyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Çiriş Otlu Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 250gramçiriş otu
  • 2su bardağıbulgur
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 1yemek kaşığısıvı yağ
  • 2su bardağısu
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber

Çiriş Otlu Bulgur Pilavı Tarifinin Püf Noktası

Çiriş otu nisan ve mayıs aylarında semt pazarlarında kolaylıkla bulunabilir. Özellikle ızgara tavuk yanına çok yakışacak bir pilavdır.

Çiriş Otlu Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yıkanmış olan çiriş otları kesilerek pilava hazır hale getirilir. 3 ya da 4 e bölmeniz yeterli olacaktır.
  2. Pilav tenceremizin içine yağlarımızı koyup, eriyince çiriş otları eklenerek, tuz ve karabiber ile güzelce kavrulur.
  3. Kavrulan otların üzerine bulgurlar eklenir ve karıştırılır.
  4. Üzerine kaynayan suyumuz eklenir ve tuzu da eklenerek pişmeye bırakılır.
  5. Suyunu çeken pilavımızın altı kapatılır ve 10 dakikalık bir demlenme sonrasında servis edilir. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

paycicegi
Bir beyaz yakalıdan ne kadar tarif çıkarsa :)
0takipçi7 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?