Hafif ve Sağlıklı:

Etli Bebek Enginar Tarifi

Hafif ve Sağlıklı:

Etli Bebek Enginar Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
tucimutfakta
Sevdikleri için yemekler yapmaya doyamayan, yaptıkları ile gözü doyan bir öğretm ... Devamını okuyun
tucimutfakta
1 takipçi6 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mart 13, 2015
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mart 10, 2015
30 dakika
5
Simge Güngörer Manacıoğlu
Mayıs 17, 2019
40 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Kasım 14, 2017
15 dakika

Karaciğerinizi bayram ettiren, hem hafif hem de lezzetli bir tarifimiz var! Etli bebek enginar yemeği tarifi için damaklarda yer edecek sağlıklı bir tat hazırlayacaksınız.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Etli Bebek Enginar Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 gramhaşlanmış et
  • 10 adetbebek enginar göbeği
  • 1 adetkuru soğan (ince ince kıyılmış)
  • 4 çorba kaşığızeytinyağı
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıtoz şeker
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 avuçince kıyılmış dereotu
  • 2 çorba kaşığıtaze sıkılmış limon suyu
  • 1 ajda çay bardağıet suyu veya sebze suyu

Etli Bebek Enginar Tarifinin Püf Noktası

Düdüklüde buharıyla piştiği için daha lezzetli bir sonuç alırsınız.

Etli Bebek Enginar Tarifinin Pişirme Önerisi

Normal bir tencerede pişirmek isterseniz, pişme süresini arttırıp, su miktarını 2 ile çarpıp ekleyin.

Etli Bebek Enginar Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yağı ve soğanları düdüklü tencereye alın, soğanlar şeffaflaşana kadar kavurun.

  2. Etleri ekleyip 5 dakika daha kavurmaya devam edin.

  3. Enginar göbeklerini ortadan ikiye bölün. Tencereye alın. 1-2 kez karıştırın.

  4. Tuz, şeker, karabiberi ekleyip, suyu ilave edin.

  5. Düdüklü tencerenizi kapatıp 15-20 dakika pişmeye bırakın. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?