Hafif ve Sağlıklı:

Etli Bebek Enginar Tarifi


Karaciğerinizi bayram ettiren, hem hafif hem de lezzetli bir tarifimiz var! Etli bebek enginar yemeği tarifi için damaklarda yer edecek sağlıklı bir tat hazırlayacaksınız.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Etli Bebek Enginar Tarifi İçin Malzemeler

  • 200gramhaşlanmış et
  • 10adetbebek enginar göbeği
  • 1adetkuru soğan (ince ince kıyılmış)
  • 4çorba kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıtoz şeker
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1avuçince kıyılmış dereotu
  • 2çorba kaşığıtaze sıkılmış limon suyu
  • 1ajda çay bardağıet suyu veya sebze suyu

Etli Bebek Enginar Tarifinin Püf Noktası

Düdüklüde buharıyla piştiği için daha lezzetli bir sonuç alırsınız.

Etli Bebek Enginar Tarifinin Pişirme Önerisi

Normal bir tencerede pişirmek isterseniz, pişme süresini arttırıp, su miktarını 2 ile çarpıp ekleyin.

Etli Bebek Enginar Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yağı ve soğanları düdüklü tencereye alın, soğanlar şeffaflaşana kadar kavurun.
  2. Etleri ekleyip 5 dakika daha kavurmaya devam edin.
  3. Enginar göbeklerini ortadan ikiye bölün. Tencereye alın. 1-2 kez karıştırın.
  4. Tuz, şeker, karabiberi ekleyip, suyu ilave edin.
  5. Düdüklü tencerenizi kapatıp 15-20 dakika pişmeye bırakın. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

tucimutfakta
Sevdikleri için yemekler yapmaya doyamayan, yaptıkları ile gözü doyan bir öğretm...
Devamını okuyun
0takipçi13 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?