Karşınızda: çikolata ve irmiğin mükemmel dengesiyle ortaya çıkan enfes kurabiye tarifi. Çabucak hazırlayıp çay saatlerinize yetiştirebilir, dilerseniz de bir kapta saklayıp ertesi gün aynı tazelikte tüketebilirsiniz. Kurabiyeleri hazırlamak oldukça pratik. Yapmanız gereken, listedeki malzemeleri tezgahınıza sıralamak. Hamurunu hazırlayıp, şekil verdikten sonra fırına vermek. Sonrasında sıcacık sofralarınızda kıyır kıyır kurabiyelerinizi servis edebilirsiniz.
Çok daha şık kurabiyeler sunmak için yapmanız gereken önemli bir püf nokta var. Kurabiyeler piştikten sonra ılımasını bekleyip ardından benmari ile eritilmiş çikolataya bulamanız gerek. Böylelikle irmik ile çikolatanın hem tat hem de görünüm anlamında uyumunu yakalamış olursunuz. Tadına bakanların mutlu olup, bir tane daha almak isteyecekleri bu enfes kurabiyeler için sizi mutfağa alalım.
Yorumlar
2