Çikolata sosunun en çok yakıştığı lezzetlerden. Tadı enfes. Pastanelerden aldığınız kurabiyelerin lezzetini aratmayacak cinsten bir tarif. Kahvenizin, çayınızın yanına çok yakışacak. 
Şimdiden ellerinize sağlık.
Pastane Usulü:
Çikolata Soslu Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi
16 Ekim 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
20 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Çikolata Soslu Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 100grammargarin(eritilmiş)
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 2adetyumurta
- 1su bardağıpudra şekeri
- 1su bardağınişasta
- 1/2su bardağıHindistan cevizi
- 1paketvanilin
- 1paketkabartma tozu
- 3 - 4su bardağıun
Üzeri için:
- 80gramsütlü çikolata
- 2-3yemek kaşığıHindistan cevizi
- 1yemek kaşığıtoz Antep fıstığı
Çikolata Soslu Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kurabiyeler kızarmayacak. Kontrollü bir şekilde pişirin.
Çikolata Soslu Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamur için bütün malzemeler bir kapta karıştırılır. Hamur kulak memesi yumuşaklığında olmalıdır. Un yavaş yavaş ilave edilmelidir.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve elde yuvarlanıp hafif bastırılır. Üzeri çatalın arkası ile çizilir.
- Yağlı kağıt serili tepside 180 derece fanlı ayarda 15 dakika pişirilir.
Fırından çıkınca önce benmari usulü eritilen çikolataya bulanır. Sonra Hindistan cevizi ve toz fıstık ile süslenir. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0