Yumuşacık:

Çikolata Parçacıklı Kurabiye Tarifi

Name: Çikolata Parçacıklı Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 20
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KURABİYE TARİFLERİ

Çikolata Parçacıklı Kurabiye Tarifi

15 Ekim 2018

Tarif Defterime
Ekle

Eğer çikolata seviyorsanız bu tarife bayılacaksınız. Kolay ve pratik, herkesin çabucak yapabileceği çikolata parçacıklı kurabiye tarifi karşınızda. Çay saatlerine hemen yetiştirebileceksiniz. Dilerseniz süt ile bir ısırığına doyamayacağınız bir lezzet kendisi.

Malzemeleriniz hazırsa mutfağa geçin ve tarifimizi bir kenara açın. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Çikolata Parçacıklı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

1adetyumurta
5yemek kaşığışeker
1paketvanilya
1çay kaşığı (silme)karbonat
1çimdiktuz
65gramkatı yağ
5tepeleme yemek kaşığıun
1paketsütlü çikolata
1paketbeyaz çikolata
1paketbitter çikolata

Çikolata Parçacıklı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Hamur elinizde yapışmasın diye ellerine biraz sıvı yağ sürün. Kurabiyeler dizerken büyük boşluk bırakın çünkü kurabiye pişince genişliyor. Tepside 6 tane kurabiye rahat pişirebilirsiniz. Kurabiye piştikten sonra biraz soğumaya bırakın hemen kaldırmaya çalışsanız kurabiye dağılacak sonrasında tepsiden spatula yardımıyla kaldırın.

Çikolata Parçacıklı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Çikolatalar küp küp doğrayın ve bir kenara bırakın.
Yumurta bir kapta kırıp çırpıcıyla veya çatal yardımıyla çırpın.
Şeker ekleyip yine iyice karıştırın.
Vanilya, karbonat ve tuz ekleyip karıştırın.
Katı yağ ve un ekleyin. Kaşık veya spatula yardımıyla iyice karıştırın.
En son doğradığınız çikolata parçacıklar ekleyin ve harmanlayın. Buzdolabında bir saat veya daha fazla dinlendirin.
Hamuru buzdolabından çıkardıktan sonra yumurta kadar büyük toplar yapın, hafifçe ezin ve tepsi üzerine dizin.
Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 10 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Çikolata Parçacıklı Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

Kurabiye yumuşak olsun istiyorsanız o zaman 10 dakika pişirin ama eğer daha fazla kıtır kurabiye istiyorsanız o zaman 15 dakika pişirin ve hamuru buzdolabında daha az süre dinlendirin.