Farklı Bir Dokunuş:

Çikolata Kaplı Un Helvası Topları Tarifi

Farklı Bir Dokunuş:

Çikolata Kaplı Un Helvası Topları Tarifi

https://yemek.com/tarif/cikolata-kapli-un-helvasi-toplari/ | Çikolata Kaplı Un Helvası Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
1
Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
Gökçen Mutaf
7874 takipçi737 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
20 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Şubat 10
20 dakika
YENİ
4.5
Sütaş
Ekim 22
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Ekim 25, 2017
5 dakika

Un helvasını çoğumuz çok severiz, hatta bayılırız. Mis gibi tereyağında kavrulan unun kokusunu duyduğumuz gibi karnımız guruldayabilir. Damağımıza yayılacak lezzeti sadece hayal etmek bile, vücudumuzun çılgınlar gibi endorfin salgılamasına yol açabilir.
Söz konusu olan böyle bir lezzetken, daha ne kadar güzelleşebilir diyorsunuz ve çikolatanın girdiği her tarif gibi o da adeta şahlanıyor.

Un helvası yapmak sandığınızdan daha kolay, sadece sabırlı olmalısınız. O harika helvayı top top şekillendirip, bir de çikolataya buladığınız anda gözlerinizden kalpler fışkırtacak bir lezzete imza atmış olacaksınız.
Haydi afiyetler ola.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Çikolata Kaplı Un Helvası Topları Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gramtereyağı
  • 1 su bardağıun
  • 0,5 su bardağısu
  • 0,75 su bardağısüt
  • 0,75 su bardağıtoz şeker
  • 60 gramçikolata

Çikolata Kaplı Un Helvası Topları Tarifinin Püf Noktası

Un helvası yapmanın en önemli püf noktası; helvanız pişerken sabırla, ısrarla ve hiç durmadan en az 20 dakika boyunca kavurmanızdır.

Çikolata Kaplı Un Helvası Topları Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağını yapışmaz tabanlı bir tencereye alın ve eridikten sonra içine un ilavesini yapın.

  2. Tahta bir kaşık yardımıyla, unla tereyağı iyice birbirine geçene ve unun rengi güzelce koyulaşana dek yaklaşık 20 dakika boyunca hiç durmadan kavurun.

  3. Ayrı bir kapta toz şeker, su ve sütü karıştırın. Yeterince kavurduğunuz tereyağlı una bu karışımı yavaş yavaş, fakat hızlı bir şekilde karıştırarak ekleyin.

  4. Helvanız tüm şerbeti çekip, güzelce koyulaşana dek kavurun ve ardından ocağın altını kapatıp ılıklaşması için kenara alın.

  5. Helva yeterince ılıklaştığında, çikolatayı benmari usulü eritin ve un helvasına elinizle top top şekil verin.

  6. Şekillendirdiğiniz un helvalarını eritilmiş çikolata da gezdirip, kaplanmalarını sağlayın ve yağlı bir fırın kağıdı üstüne donmaları için bırakın.

  7. Tamamen soğuduktan sonra servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?