Chia Tohumlu Ekmek Tarifi
Besin Değeri Yüksek:

Chia Tohumlu Ekmek Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Sağlıklı beslenmeyi tercih eden ve mutfağında lezzet arayanların favorisi haline gelmiş bir alternatif ekmek tarifi ile sizlerleyiz. Bu ekmek çeşidi, içeriğindeki chia tohumları sayesinde yüksek lif, omega-3 yağ asitleri ve antioksidanlarla dolup taşıyor. Hem doyurucu hem de besleyici olan chia tohumlu ekmek, günlük enerji ihtiyacınızı da karşılar.

Chia tohumlu ekmeğin yapımı oldukça basit ve mutfakta deneyimli olmayanlar için bile kolaylıkla hazırlanabilir. Kahvaltı sofralarınızı renklendirmek ve güne enerjik bir başlangıç yapmak için bu tarif çok ideal. Denerseniz yorumlarınızı bizlerle paylaşmayı unutmayın. Afiyet olsun.

Devamını Oku

KALORİ: 1 dilim için150/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Chia Tohumlu Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3yemek kaşığıchia tohumu
  • 3su bardağıılık su
  • 1pakettoz maya
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1/2tatlı kaşığışeker
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 2,5su bardağıun
  • 2,5su bardağıtam buğday unu
  • 3yemek kaşığıketen tohumu
  • 2yemek kaşığısusam
  • 3yemek kaşığıkabak çekirdeği içi
sleepy-banner

Chia Tohumlu Ekmek Tarifinin Püf Noktası

Hamurun sıcak ortamda kabarmasını beklerseniz daha iyi sonuç alabilirsiniz. Üzerine içerisindeki malzemelerden de ekleyebilirsiniz.
nasil-yapilir

Chia Tohumlu Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Chia tohumlarını ılık su ile ıslatın. Üzerine mayayı ve şekeri de ekleyin.
  2. Keten tohumu, susam ve kabak çekirdeği içini de ekleyin.
  3. Kalan malzemeleri de ekleyin ve ele yapışmayan, yumuşak bir hamur olana dek yoğurun. 30 dakika kadar oda sıcaklığında dinlendirin.
  4. Yoğurduğunuz hamuru fırın kabına alın ve üzerine yumurta sarısı sürün. Dilediğiniz malzemeler ile üzerini süsleyin.
  5. 180 derecede, alt-üst ayarlı fırında, 45 dakika , altın sarısı olana kadar pişirin.
  6. Chia tohumlu ekmek hazır. Fırından çıkardıktan sonra yarım saat içini çekmesi için dinlendirmelisiniz. Ardından afiyetle tüketebilirsiniz.
cooking-proposal

Chia Tohumlu Ekmek Tarifinin Pişirme Önerisi

Ekmek çok fazla kabaracağından içini çekmesine olanak tanımalısınız.

Chia Tohumlu Ekmek Tarifinin Servis Önerisi

Peynir, zeytin çeşitleri, soslar ile tüketebilirsiniz.

Yorumlar

3

AsliEY10 Mayıs 2025 14:49
yas maya kullanabilir miyiz
Yanıtla
Yemek.com 12 Mayıs 2025 15:58
Yanıtla
Elbette, chia tohumlu ekmek tarifinde yaş maya kullanabilirsiniz. 1 paket (10 g) kuru maya yerine yaklaşık 20-25 g yaş maya kullanmanız yeterli olacaktır. Yaş mayayı ılık suyun içine ekleyip tamamen erimesini sağladıktan sonra diğer malzemelerle karıştırabilirsiniz. Mayalama süresi yaş maya kullanıldığında biraz daha kısa olabilir, bu nedenle hamurun iki katına çıkana kadar beklemeniz yeterli olacaktır. Şimdiden ellerinize sağlık. 🍞
Gulsennnnn9 Ekim 2024 22:35
pek güzel oldu. besleyici. teşekkürler✌🏻
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?