Peynir kreması ile cheescake tadı veren, şahane bir kek tarifimiz var! Cheesecake tadında vişneli kek tarifi ile tanışın! Kokusu tüm eve yayılacak 
Peynir Kremasıyla:
Cheesecake Tadında Vişneli Kek Tarifi
18 Kasım 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 büyük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Cheesecake Tadında Vişneli Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kırıntı için:
- 2tepeleme yemek kaşığıtereyağı(100 gram)
- 1çay bardağıtoz şeker
- 4-5yemek kaşığıun
Keki için:
- 3adetyumurta
- 2tepeleme yemek kaşığıtereyağı(100 gram)
- 1su bardağıtoz şeker
- 1çay bardağısüt
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 1paketvanilin
- 1paketkabartma tozu
- 2,5-3su bardağıun
Peynir sosu için:
- 200gramlabne peyniri
- 3yemek kaşığıpudra şekeri
- 1adetyumurta
- 1kasevişne (çekirdekleri çıkartılmış)
Cheesecake Tadında Vişneli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle kırıntı için şeker, yağ ve unu güzelce ufalayıp dolaba koyalım. Tarif üç aşamadan oluşuyor, bu ilk kısmı.
- İkinci kısım kek hamuru: şeker ve yağı çırpalım. Daha sonra yumurtayı tek tek ekleyip çırpalım. Diğer malzemeleri de ekleyip hazır edelim. Hamuru yoğun gözüküyor ama yumuşacık oluyor.
- Benim tepsim borcam büyüklüğünde olduğu için onda yaptım, tepsimi güzelce yağladım hamuru eşit bir şekilde yaydım, üzerine bir kase çekirdeği çıkmış vişnelerimi dizdim.
- Üzeri için üçüncü aşamaya geçtik. Labne peynir ve yumurtayı güzelce çırpın.
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri ilave edip güzelce karıştırın. Tepsiye eşit şekilde paylaşın, daha sonra kırıntıları dolaptan çıkarıp güzelce serpin.
- Önceden ısıtılmış 175° fanlı fırında fan yoksa 190 derecede kontrollü pişirin. Eğer vişneniz yoksa elmadan, şeftaliden, frambuazdan istediğiniz meyveden hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0