Yud'un Atölyesinden:

Cevizli Portakallı Kek Tarifi

Yud'un Atölyesinden:

Cevizli Portakallı Kek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

yudunatolyesi

En özel anlarınızda hayal ettiğiniz ürünü gerçeğe dönüştürüyor, lezzetten ödün vermeden yanınızda oluyoruz. Tasarım pastalarımız, ekmeklerimiz ve kişiye özel pek çok farklı tatla size özel lezzetler tasarlıyoruz. Siz hayal edin, biz yapalım!

83TAKİPÇİ

15İÇERİK

Sıkça Yenen Konular

Yemekyolculuğu'ndan: Islak Kurabiye

Ağızda Dağılan Mükemmel Kıvamıyla: Elmalı Kurabiye

Oldu Bile: Üç Malzemeli Kurabiye

Kıyır Kıyır: Üç Malzemeli Un Kurabiyesi

15 Nisan 2016

Yaz kapıyı çaldı bile... Kış meyveleriyle son günlerimizi yaşarken sizlere muhteşem bir lezzet daha; Cevizli Portakallı kek. Afiyet olsun.

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Tarifi Yazdır

Malzemeler

3 adet
yumurta
200 gram
tereyağ
225 gram
şeker
(1+1/8 su bardağı)
240 gram
beyaz un
(1+2/3 su bardağı)
1 adet
portakal
1 paket
kabartma tozu
80 gram
kırık ceviz
(3/4 su bardağı)

Püf Noktası

Malzemelerin oda sıcaklığında olmasına ve unu eleyerek kullanmaya özen gösterin.

Nasıl Yapılır?

Fırını 170 derecede ısıtın.
Tereyağını eritip soğumaya bırakın.
Portakalı soyup dilimleyin, ocakta kaynatın, yumuşayınca rondoya atın ve parçalayın.
Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene dek çırpın.
Yumurtalı karışıma un ve kabartma tozunu ekleyin ve karıştırın.
Portakal suyu, tereyağı ve kırık cevizleri de ekleyip karıştırın.
Fırın kabınızı yağlayın ve karışımı içerisine dökün.
Önceden ısıttığınız fırında 30 dakika pişirin.