Nefis bir buluşma var sırada. Bir tarafta Nutella, diğer tarafta Antep fıstığı. İki lezzetin biraraya gelip harikalar yaratmaması imkansız. 
Üstünü nutella sos ile sıvadığımız, içi ve dışını ise antep fıstığı taneleriyle donattığımız bu çikolatalı kekin tadına hiç doyum olmuyor. Öğün farketmez. Mutluluğunuz için her gün mutlaka bir kek yiyin.
4 kişilik
15 dakika
40 dakika
Yumurta ve şekeri bir kaba alın. Mikserinizin en yüksek devirinde yaklaşık 5 dakika çırpın. Deviri yavaşlatarak süt ve erimiş tereyağını ekleyin, 1-2 dakika daha karıştırın.
Tüm katı ürünler ayrı bir kapta karıştırın. Yumurtalı karışıma katı malzemeleri ekleyin, düşük devirde 1 dakika daha çırpın.
25 cm'lik baton kek kabı iyice yağlayın. Karışımın yarısı kaba dökün ve üzerine antep fıstıkları serpiştirilir. Kalan karışımı üzerine dökün ve 170 derecede yaklaşık 35 - 40 dakika pişirin.
Pişen keki fırından alın ve soğumaya bırakın. Diğer tarafta kremayı ısıtın. Nutellayı ilave edin ve iyice karıştırın.
Üzerine bolca fıstık serperek kekinizi servis edebilirsiniz.
Yorumlar