Cevizli lahmacun, klasik lahmacun tarifine farklı bir dokunuş katan, Gaziantep mutfağında sevilen özel bir lezzet. Cevizin kıymayla buluşması sayesinde aroması güçlenir ve daha zengin bir tat ortaya çıkar. Evde kolayca hazırlanabilen bu hamur işi, pratikliğiyle de öne çıkar.
İncecik açılmış hamurun üzerine yayılan kıymalı harç, cevizin kendine has aromasıyla her lokmada damaklarda iz bırakmaya hazır. Fırından yükselen mis gibi kokusu tüm mutfağı sarıp sarmalarken, görsel sunumuyla da iştah açmayı başarıyor.
Klasik lahmacunun dışına çıkıp farklı bir lezzet denemek isteyenlere cevizli lahmacun tarifini adım adım aşağıda sizlerle paylaşıyoruz. Afiyet olsun.
Cevizli Lahmacun Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0