Kebapçılardan Soframıza: Acılı Ezme Salatası
Kebapçılardan Soframıza:

Acılı Ezme Salatası Tarifi

Yemek.com'un ücretsiz uygulamasında daha iyi bir deneyim seni bekliyor

  • Asistan Şef ile tarifi sesli dinle
  • Tarifi ekran kapanmadan yap
  • Tarif defterine ekle
Uygulamada Aç
Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Kebap sofralarına oturduğumuzda gözlerimiz acılı ezmeleri arar. Eğer nefis yapılmış bir acılı ezme varsa o sofranın keyfi daha da katlanır. Bu kez evimizde yapılabilecek en nefis acılı ezme salatalarından birini yapıyoruz. Nar ekşisi, salça ve bolca baharat bu tarifin lezzet ögelerinin başında. Ekmekler, kebaplar, köfteler hazır olsun. Lezzet şöleni var!

Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

ŞEF

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—
Yemek.com ŞefiBu tarif yemek.com şefi tarafından hazırlandı.

Malzemeler Acılı Ezme Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet domates
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet soğan
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı isot
  • 1 çay kaşığı sumak
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 adet limon suyu
  • 1/2 demet maydanoz (kıyılmış)

Yapılış Acılı Ezme Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Domatesleri Vestel Tarçın 4 Bıçaklı Doğrayıcı'ya koyun.
    acili-ezme-1
  2. Yeşil biber, kapya biber ve soğanı ekleyin.
    acili-ezme-2
  3. Tüm malzemeleri Vestel Tarçın 4 Bıçaklı Doğrayıcı'dan geçirin.
    acili-ezme-3
  4. Ayrı bir kasede zeytinyağının üzerine domates salçasını ekleyin.
    acili-ezme-4
  5. Ardından biber salçasını ekleyin.
    acili-ezme-5
  6. Nar ekşisi, baharatlar ve limonu ekleyin ve karıştırın.
    acili-ezme-6
  7. Doğrayıcıdan geçirdiğiniz sebzeleri, sosu ve maydanozu bir kasede birleştirin ve güzelce karıştırın.
    acili-ezme-7
  8. Servis tabağına alıp servis edin, afiyet olsun.
    acili-ezme-9

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

ŞEF

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑


Kebapçılardan Soframıza: Acılı Ezme Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

9
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Melisssc

    İçine biraz da kıyma koyup (nar ekşisi hariç) lahmacun yaptım tarif için teşekkürler 😅
    • Yemek.com

      Afiyetler olsun 🥰
  • denizyılmaz

    harikaa oldu tarif için teşekkürler
  • Burak Bayramoğlu

    Hafif sulu bıraktım enfes oldu.
    • Yemek.com

      Beğenmenize çok sevindik, ellerinize sağlık!
  • Harrik

    teşekkürler
  • Harrik

    doğrayıcıdan geçirdiğimiz sebzeleri süzmek gerekiyor mu?
    • Oktay Koca

      süzerseniz daha koyu kıvamlı olur. ben süzüyorum.
    • Yemek.com

      Hayır, süzmenize gerek yok.
Tüm yorumlar yüklendi (9 yorum)