Bir zamanların modası, beş çayları ve altın günlerinin vazgeçilmez tarifi çaylı kek... Posası süzüldükten sonra beklemiş ve soğumuş olan demli çay ilavesiyle hazırlanan keki, kakao ve benmari usulü eritilmiş bitter çikolatadan mahrum bırakmaya gönlümüz el vermedi.
Bu lezzet şölenine el vermek isteyen çilek dilimlerini de kırmadık.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Çayın demlikte kalmış olan en koyu kısmını posasını dikkatli bir şekilde süzüp, soğuttuktan sonra kullanabilirsiniz.
Kek harcına arzuya göre ince kıyılmış ceviz ya da fındık içi katabilirsiniz.
Sadece rendelenmiş Hindistan ceviziyle servis edebileceğiniz keki, arzuya göre meyve dilimleri ve eritilmiş sıcak çikolatayla süsledikten sonra da servis edebilirsiniz.
Yorumlar
2