İçinde çikolata olan hangi kurabiye mutsuz edebilir ki? Çatlak kurabiye fırından çıkan mis gibi kokusuyla ve de çatlak dokusuyla kalplerde taht kurmaya geliyor.
Çatlak Dokusu Aşık Eder:
Çatlak Kurabiye Tarifi
18 Mart 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
16 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 1su bardağıtoz şeker
- 1tutamtuz
- 1çay bardağısıvı yağ
- 4yemek kaşığıkakao
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 120grambitter çikolata
- 1çay bardağıdamla çikolata
- 2su bardağıun
- 1su bardağıpudra şekeri
Çatlak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kurabiyeleri, fırından çıkardıktan sonra soğuyana kadar sakın tepsiden almayın.
Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta, şeker ve tuzu çırpın. Sıvı yağ, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin.
- Bitter çikolatayı benmari usülü eritip, harcın içine ilave edin. En son damla çikolatayı ve unu spatula ile karışıma yedirin.
- 1 saat buzdolabında bekletin. Daha sonra kaşık yardımıyla tek tek yuvarlaklar yapıp, pudra şekerine bulayın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 15 dakika pişirin. Soğumaya bırakın.
Çatlak Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi
15 dakikayı 1 dakika da olsa geçirmeyin!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0