Çaya Bekleriz:

Ispanaklı Çıtır Rulo Börek Tarifi

Çaya Bekleriz:

Ispanaklı Çıtır Rulo Börek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Berna Yüksel
Hadi dışarda yediğimiz tüm lezzetleri evde yapalım!
Berna Yüksel
3 takipçi4 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Cemre Özgüzel
Nisan 10, 2019
10 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Mart 2
30 dakika
Yemek.com
Mart 18
4.5
Yasemin Gürsürer
Ocak 3, 2017
15 dakika

Çay saatinin aranılan tarifi ıspanaklı çıtır rulo börek, tereyağı sayesinde çıtır çıtır, adeta elde açılmış gibi. Haydi sizi bu enfes ıspanaklı çıtır rulo börek tarifi için mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Ispanaklı Çıtır Rulo Börek Tarifi İçin Malzemeler

    Börekler İçin:

  • 4 adetyufka
  • 1/2 kilogramıspanak(ince doğranmış)
  • 1 adet büyük boykuru soğan(ince doğranmış)
  • 1 çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıtuz

    Yufkaları Yağlamak İçin:

  • 3 yemek kaşığıtereyağı
  • 5 yemek kaşığıayçiçek yağı
  • 5 yemek kaşığısu

    Üzeri İçin:

  • 2 adetyumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığıçörek otu

Ispanaklı Çıtır Rulo Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanları kısık ateşte iyice yumuşayana kadar soteleyin.

  2. İnce ince doğradığınız ıspanakları ekleyin, baharatları ilave edip hemen altını kapatın ki ıspanaklar pişmesin.

  3. İlk yufkayı serin ve yağlı karışımla yağlayın, fırçayla her yerine yayın. Üzerine 2. yufkayı serin. Aynı şekilde 2.yufkayı da yağlayın.

  4. Yufkaları 6'ya bölün, ıspanaklı harçtan yayın. İnce bir rulo olacak şekilde sarıp yuvarlayın. Açılmaması için yuvarlağın bitiş yerini hafifçe böreğin altına doğru sokun.

  5. Tepsiye dizin, üzerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpin. 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. (alt-üst turbo fanlı ayarda) Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?