Sağlık Deposu:

Brokoli Salatası Tarifi

Sağlık Deposu:

Brokoli Salatası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Elif Çetin
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Elif Çetin
2 takipçi2 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Gökçen Mutaf
Şubat 10
7 dakika
4.5
Su Irmak
Haziran 23, 2014
15 dakika
YENİ
5
Sütaş
Eylül 25
15 dakika
5
Sevgili_Mutfagim
Ağustos 5
5 dakika

Tam bir renk şöleni o. Sağlıklı sebzelerin haşlanarak bir araya geldiği bu brokoli salatası sağlık ve şifayla dolu. Haydi o zaman mutfağa.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Brokoli Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 0.5 kilogrambrokoli
  • 1 adet büyük boyhavuç
  • 2 yaprakkırmızı lahana
  • 5 yemek kaşığımısır konservesi
  • 1 adetlimon
  • 1 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 0.5 çay bardağısirke

Brokoli Salatası Tarifinin Püf Noktası

Lahanaları sirkeli karışımda ne kadar bekletirseniz o kadar yumuşar.

Brokoli Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kırmızı lahananın yapraklarını yıkadıktan sonra jülyen doğrayalım.

  2. Havucu üçe bölüp jülyen doğrayalım.

  3. Brokolileri yıkayıp küçük dallara ayıralım.

  4. Brokoli ve havuçları bir tencereye alıp üzerine kaynamış su ekleyip 10 dakika haşlayalım. (Aynı tencerede haşlamanızda bir mahsur yok. )

  5. Lahanaların suyunu süzelim. Tuzu ve sirke kokusunu hafifletmek için suyla yıkayabilirsiniz.

  6. Haşladığımız brokoli ve havuçların da suyunu süzelim.

  7. Hepsini bir servis tabağında bir araya getirip zeytinyağı ve tuzla karıştırarak servis edelim.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?