Sağlık Deposu:

Brokoli Salatası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Tam bir renk şöleni o. Sağlıklı sebzelerin haşlanarak bir araya geldiği bu brokoli salatası sağlık ve şifayla dolu. Haydi o zaman mutfağa.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
ingredients

Brokoli Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 0.5kilogrambrokoli
  • 1adet büyük boyhavuç
  • 2yaprakkırmızı lahana
  • 5yemek kaşığımısır konservesi
  • 1adetlimon
  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıtuz
  • 0.5çay bardağısirke

Brokoli Salatası Tarifinin Püf Noktası

Lahanaları sirkeli karışımda ne kadar bekletirseniz o kadar yumuşar.

Brokoli Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kırmızı lahananın yapraklarını yıkadıktan sonra jülyen doğrayalım.
  2. Havucu üçe bölüp jülyen doğrayalım.
  3. Brokolileri yıkayıp küçük dallara ayıralım.
  4. Brokoli ve havuçları bir tencereye alıp üzerine kaynamış su ekleyip 10 dakika haşlayalım. (Aynı tencerede haşlamanızda bir mahsur yok. )
  5. Lahanaların suyunu süzelim. Tuzu ve sirke kokusunu hafifletmek için suyla yıkayabilirsiniz.
  6. Haşladığımız brokoli ve havuçların da suyunu süzelim.
  7. Hepsini bir servis tabağında bir araya getirip zeytinyağı ve tuzla karıştırarak servis edelim.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Elif Çetin
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi2 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

gzn8128 Ocak 2021 1:24
Resmi bile şahane😀acaba domates kurusu ve pancar da kullanılabilir mi
Yanıtla
Elif Çetin 31 Ocak 2021 11:29
Yanıtla
Denerseniz güzel olabilir elbette. Pancarları da sirkeyle işleme tabi tutup koyabilirsiniz belki 😊

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?