Sağlık Deposu:

Brokoli Salatası Tarifi

Name: Brokoli Salatası
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SALATA TARİFLERİ

17 Mart 2020

Tarif Defterime
Ekle

Tam bir renk şöleni o. Sağlıklı sebzelerin haşlanarak bir araya geldiği bu brokoli salatası sağlık ve şifayla dolu. Haydi o zaman mutfağa.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Brokoli Salatası Tarifi İçin Malzemeler

0.5kilogrambrokoli
1adet büyük boyhavuç
2yaprakkırmızı lahana
5yemek kaşığımısır konservesi
1adetlimon
1yemek kaşığızeytinyağı
1çay kaşığıtuz
0.5çay bardağısirke

Brokoli Salatası Tarifinin Püf Noktası

Lahanaları sirkeli karışımda ne kadar bekletirseniz o kadar yumuşar.

Brokoli Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Kırmızı lahananın yapraklarını yıkadıktan sonra jülyen doğrayalım.
Havucu üçe bölüp jülyen doğrayalım.
Brokolileri yıkayıp küçük dallara ayıralım.
Brokoli ve havuçları bir tencereye alıp üzerine kaynamış su ekleyip 10 dakika haşlayalım. (Aynı tencerede haşlamanızda bir mahsur yok. )
Lahanaların suyunu süzelim. Tuzu ve sirke kokusunu hafifletmek için suyla yıkayabilirsiniz.
Haşladığımız brokoli ve havuçların da suyunu süzelim.
Hepsini bir servis tabağında bir araya getirip zeytinyağı ve tuzla karıştırarak servis edelim.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!