Tam bir renk şöleni o. Sağlıklı sebzelerin haşlanarak bir araya geldiği bu brokoli salatası sağlık ve şifayla dolu. Haydi o zaman mutfağa.
Sağlık Deposu:
Brokoli Salatası Tarifi

17 Mart 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Brokoli Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 0.5kilogrambrokoli
- 1adet büyük boyhavuç
- 2yaprakkırmızı lahana
- 5yemek kaşığımısır konservesi
- 1adetlimon
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıtuz
- 0.5çay bardağısirke
Brokoli Salatası Tarifinin Püf Noktası
Lahanaları sirkeli karışımda ne kadar bekletirseniz o kadar yumuşar.
Brokoli Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kırmızı lahananın yapraklarını yıkadıktan sonra jülyen doğrayalım.
- Havucu üçe bölüp jülyen doğrayalım.
- Brokolileri yıkayıp küçük dallara ayıralım.
- Brokoli ve havuçları bir tencereye alıp üzerine kaynamış su ekleyip 10 dakika haşlayalım. (Aynı tencerede haşlamanızda bir mahsur yok. )
- Lahanaların suyunu süzelim. Tuzu ve sirke kokusunu hafifletmek için suyla yıkayabilirsiniz.
- Haşladığımız brokoli ve havuçların da suyunu süzelim.
- Hepsini bir servis tabağında bir araya getirip zeytinyağı ve tuzla karıştırarak servis edelim.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Resmi bile şahane😀acaba domates kurusu ve pancar da kullanılabilir mi
Yanıtla
Yanıtla
Denerseniz güzel olabilir elbette. Pancarları da sirkeyle işleme tabi tutup koyabilirsiniz belki 😊
Yorumlar
1