Tereyağlı pilav, en sevilen ve en sık hazırlanan temel pilav türü. Sade yapısıyla hemen her yemeğin yanına uyum sağlıyor. Tane tane pirinçler, doğru kavurma tekniği ve kaliteli tereyağıyla birleştiğinde pilavın lezzetini arttırıyor.
Tereyağlı pilav, hem günlük sofralarda hem de özel davetlerde klasik bir tamamlayıcı olarak her zaman kendine yer bulur. Kendisi sulu yemeklerin de en pratik tamamlayıcısı bir nevi. Türlü türlü çeşidi olan pilavı bu sefer arpa şehriye ve tereyağıyla hazırlıyoruz. Kolay bir tarif gibi görünmesine rağmen “Pilavı iyi yapan her yemeği yapar.” derler, bu yüzden tüm püf noktalarını da tarifin içinde veriyoruz.
Kolları sıvayın, dumanı üzerinde mis gibi kokan kusursuz tereyağlı pilav yapımı başlıyor. Afiyet olsun! Tadına bayılacaksınız.
Tereyağlı Pilav Tarifini Deneyenlerin Yorumları
47