Tam bir sucuklu patates tostunu andıran muhteşem bir kahvaltılık kendisi. Büyük patates mücveri tarifi için sizleri mutfağa davet edelim. Şimdiden afiyet olsun.
Kahvaltılara Doyurucu:
Büyük Patates Mücveri Tarifi
22 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Büyük Patates Mücveri Tarifi İçin Malzemeler
- 3adet küçük boypatates
- 1fincanrendelenmiş kaşar peyniri
- 2adetyumurta
- 2yemekun(kıvamına göre ayarlayın)
- 1/2çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 10dilimsucuk(içi için)
- 4-5dilimkırmızı biber(içi için)
- 4-5dilimyeşil biber
Büyük Patates Mücveri Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patateslerin miktarına göre tava boyutu belirlenmelidir. Karışımın kalınlığı serçe parmak kalınlığını geçmemelidir.
- Malzemeleri rendeleyerek karıştırıyoruz. 24 cm yağlanmış tavanın tabanına yarısını koyup üzerine iç malzemeleri dilimliyoruz.
- Kalan harcı koyup kenarları düzeltiyoruz (kolay dönebilmesi için).
- Bir tarafı piştikten sonra tabak kapatarak çeviriyoruz.
- Diğer tarafı pişirirken kapak kapalı olsun 10 dakika kısık ateşte pişirin.
- Sonra biraz daha yağ ekleyerek kızarmasını bekleyin. Deneyeceklere afiyet olsun.
tuz dengesini ve bağlayıcılığı sağlıyor yerine birşey eklenmeli
Yanıtla
kaşar peyniri koymasak olurmu
Yanıtla
Yorumlar
2