Sonbaharın en kıymetli turuncularından bol vitaminli ve lifli yapısıyla bal kabağı çorbası sıcacık sofranızda servis edilecek. Kremalı bal kabağı çorbası tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

Vitamini Bol:
Kremalı Bal Kabağı Çorbası Tarifi
22 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaKremalı Bal Kabağı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 3dilimbal kabağı
- 2adetpatates
- 1adetsoğan
- 3dişsarımsak
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 1/2paketkrema
- 1tutamkaya tuzu
- 1tutamtaze çekilmiş karabiber
- 1tutamzerdeçal
- 1tutamrendelenmiş muskat cevizi
- 1adetdefne yaprağı
- 1su bardağıet suyu
- 1su bardağısu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kremalı Bal Kabağı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğan ve sarımsaklar tereyağı ile kavrulur.
- Üzerine önce doğranmış patatesler daha sonra bal kabakları aktarılır 2 dakika daha birlikte kavrulur.
- 1 bardak sıcak su ve 1 bardak et suyu eklenir tuz eklenir ve defne yaprağı ile pişmeye bırakılır.
- Defne yaprağı çıkarılır, diğer baharatlar eklenir ve pürüzsüz bir kıvam alana dek blender ile çekilir.
- En son kreması eklenir, kabak çekirdeği ile süslenir ve servise hazır. Afiyet olsun.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0