Doyum Olmaz:

Fırında Karışık Sebze Yemeği Tarifi

Doyum Olmaz:

Fırında Karışık Sebze Yemeği Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Mutfaktakisanatim
Damaklarda hoş tadlar bırakacağına inandığım lezzetlerimi sizlere sunmak istiyor ... Devamını okuyun
Mutfaktakisanatim
39 takipçi43 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Gökçen Mutaf
Mayıs 11
10 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mart 13, 2015
15 dakika
YENİ
Zeynep Çetin
Haziran 9
YENİ
Duygu Arslan
Haziran 10

Damaklarınızda güzel tatlar bırakacak bir o kadar da pratik ve doyurucu fırında karışık sebze yemeği tarifi ile karşınızdayız. Etsiz de doyuran bu tarifimizi çok seveceksiniz.

firin-kabi-tekil-amazon

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat

Fırında Karışık Sebze Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adetpatlıcan
  • 3 adetpatates
  • 1 adethavuç
  • 2 adetkapya biber
  • 3 adetsivri biber
  • 6-7 adetarpacık soğan
  • 2 dişsarımsak
  • 1 yemek kaşığısalça
  • 4-5 yemek kaşığısıvı yağ
  • 1/2 çay kaşığıkimyon
  • 1/2 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığıtuz

Fırında Karışık Sebze Yemeği Tarifinin Püf Noktası

Kabın üzerini alüminyum folyo ile kapatırsanız sebzeleriniz yanmaz. İlk yarım saat üzeri açık daha sonra folyolu şekilde pişirebilirsiniz.

Fırında Karışık Sebze Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğan ve sarımsak hariç bütün sebzeler kuşbaşı büyüklüğünde doğranır.  Doğranan sebzeler Genişçe bir kabın içine aktarılır. Sarımsak, soğan ve baharatlar da ilave edilir.

  2. Ayrı bir kabın içerisinde salça yağ ve sudan oluşan salçalı sos yapılır. Salçalı sos sebzelerin olduğu kaba aktarılır ve sebzelerle sos iyice harmanlanır.

  3. Sos ile buluşan sebzeler ya borcama ya da fırın kabına aktarılır. 200 derece fansız ayarda sebzelerin üzeri kızarana ve yemeğin suyu hafif çekene kadar pişirilir.

    Afiyetler olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?