Doyum Olmaz:

Fırında Karışık Sebze Yemeği Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Damaklarınızda güzel tatlar bırakacak bir o kadar da pratik ve doyurucu fırında karışık sebze yemeği tarifi ile karşınızdayız. Etsiz de doyuran bu tarifimizi çok seveceksiniz.

 

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat
ingredients

Fırında Karışık Sebze Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetpatlıcan
  • 3adetpatates
  • 1adethavuç
  • 2adetkapya biber
  • 3adetsivri biber
  • 6-7adetarpacık soğan
  • 2dişsarımsak
  • 1yemek kaşığısalça
  • 4-5yemek kaşığısıvı yağ
  • 1/2çay kaşığıkimyon
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1tatlı kaşığıtuz

Fırında Karışık Sebze Yemeği Tarifinin Püf Noktası

Kabın üzerini alüminyum folyo ile kapatırsanız sebzeleriniz yanmaz. İlk yarım saat üzeri açık daha sonra folyolu şekilde pişirebilirsiniz.

Fırında Karışık Sebze Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğan ve sarımsak hariç bütün sebzeler kuşbaşı büyüklüğünde doğranır.  Doğranan sebzeler Genişçe bir kabın içine aktarılır. Sarımsak, soğan ve baharatlar da ilave edilir.
  2. Ayrı bir kabın içerisinde salça yağ ve sudan oluşan salçalı sos yapılır. Salçalı sos sebzelerin olduğu kaba aktarılır ve sebzelerle sos iyice harmanlanır.
  3. Sos ile buluşan sebzeler ya borcama ya da fırın kabına aktarılır. 200 derece fansız ayarda sebzelerin üzeri kızarana ve yemeğin suyu hafif çekene kadar pişirilir.

    Afiyetler olsun!



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Mutfaktakisanatim
Damaklarda hoş tadlar bırakacağına inandığım lezzetlerimi sizlere sunmak istiyor...
Devamını okuyun
0takipçi43 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

melikeyelkenci17 Nisan 2021 12:59
Ailece çok beğendik :) çok teşekkürler
Yanıtla
dilara9 Kasım 2020 5:10
Teşekkürler 🙏🏿 harika oldu 💞
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?