Buğdayın ıspanağa bu kadar yakıştığına inanamayacaksınız. Bir o kadar besleyici ve lezzetli buğdaylı ıspanak mezesi vazgeçilmez mezeleriniz arasına girmeye aday bir tarif. Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.
Çok Besleyici:
Buğdaylı Ispanak Mezesi Tarifi
09 Şubat 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 tabak için300/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
1 tabaklıkHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Buğdaylı Ispanak Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 500gramıspanak
- 1/2su bardağıhaşlanmış buğday
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 1su bardağısüzme yoğurt
- 2çay kaşığıtuz
Buğdaylı ıspanak salatasının üzeri için:
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1/2su bardağıceviz
Buğdaylı Ispanak Mezesi Tarifinin Püf Noktası
Arzuya göre cevizleri tereyağında kavururken 1 çay kaşığı tatlı toz biber ekleyebilirsiniz.
Buğdaylı Ispanak Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yıkayıp kuruttuğunuz ıspanak yapraklarını elinizle irice parçalayın.
- Tavanızı ısıtın ve zeytinyağını ekleyin.
- Ispanak yapraklarını tavaya koyun. Orta kısık ateşte ıspanakların rengi hafif dönene kadar yaklaşık 8 dakika kadar kavurup ocağı kapatın.
- Ispanaklar oda sıcaklığına geldiğinde derin bir kaba haşlanmış buğdayı, kavurduğunuz ıspanak yapraklarını, süzme yoğurdu ve tuzu koyup karıştırın.
- Cevizleri irice kırın. Küçük bir tavaya cevizleri ve tereyağını koyup 2 dakika kadar kavurun.
- Yoğurtlu ıspanak karışımını servis tabağına alın. Üzerine tereyağında kavurduğunuz cevizleri koyup servis yapın.
Buğdaylı Ispanak Mezesi Tarifinin Pişirme Önerisi
Ispanakları çok kavurmayın ki suyunu salıp lezzetini kaybetmesin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0