Blackberry Cheesecake Tarifi
Damaklara Şölen:

Blackberry Cheesecake Tarifi

22 Ağustos 2019
Tarif Defterime
Ekle

Krema, taze peynir, tereyağı ve rafine şeker içermeyen cheesecake yapmaya ne dersiniz? Blackberry cheesecake tarifi ile herkesin bir dilim daha yemek isteyeceği bir tatlı hazırlayacaksınız. Malzemelerinizi toparlayın ve mutfağa kadar buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KALORİ: 1 dilim için142/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

3 saat

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Blackberry Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Alt Tabanı İçin:

  • 4yemek kaşığıyulaf ezmesi
  • 1yemek kaşığıfıstık ezmesi
  • 10adetgünkurusu kayısı

Arası İçin:

  • 2susüt
  • 3yemek kaşığıirmik
  • 1/2çay kaşığıtarçın
  • 2yemek kaşığıbal

Üst Katman İçin:

  • 2su bardağıböğürtlen
  • 1yemek kaşığıbal

Blackberry Cheesecake Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz kayısı yerine hurma veya kuru üzüm de kullanabilirsiniz. Normal süt yerine dilediğiniz farklı sütleri de kullanabilirsiniz. Bal yerine agave şurubu da kullanabilirsiniz.
nasil-yapilir

Blackberry Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Alt taban için gerekli malzemeleri rondoda çekip yapışmayan kıvamda bir hamur elde ediyoruz.
  2. Elde ettiğimiz hamuru yuvarlak bir kalıba elimizle bastırarak yayıyoruz ve dondurucuda dinlenmeye bırakıyoruz.
  3. Orta kısım için gerekli malzemelerden bal hariç hepsini pişirme kabına koyup karıştırarak pişiriyoruz.
  4. Kıvamı iyice koyulaştığında ocaktan alıp, bal ilave ediyoruz.
  5. Elde ettiğimiz koyu kıvamlı karışımı dondurucudaki alt taban hamurumuzun üzerine döküyoruz ve tekrar dondurucuda dinlendiriyoruz.
  6. Böğürtlenler marmelat haline gelene kadar kısık ateşte karıştırarak pişiriyoruz ve ocaktan aldığımızda bal ilave ediyoruz.
  7. Hazırladığımız böğürtlen marmelatını dondurucuda dinlendirdiğimiz kısmın üstüne döküyoruz ve 2-3 saat dondurucuda beklettiğimizde tüketmeye hazır oluyor. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

1

elifkoclu17 Ekim 2024 19:22
Hiç beyaz şeker tüketmeyen eşim için defalarca yaptım, gerçekten muhteşem, üstüne böğürtlen yerine hiç pişirmeden yaban mersini dizdim, öyle de çok güzel oldu, teşekkürler 💚😊
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?