Görüntüsü Yeter:

Mor Erik Soslu Kek Tarifi

Name: Mor Erik Soslu Kek
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 8
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TATLI TARİFLERİ

MEYVELİ TATLI TARİFLERİ

Mor Erik Soslu Kek Tarifi

25 Ağustos 2022

Tarif Defterime
Ekle

Mayhoş tadı, şerbetli yapısı ve hafif mi hafif tadıyla tarif defterleriniz de bu tarife yer açmanızı öneriyorum. Mevsimin en güzel meyvelerinden olan olgun kırmızı eriklerden hazırladığınız sos ve yumuşacık pandispanyanın mükemmel uyumu her lokma da sizi gülümsetecek.

Evinizdeki malzemelerle yapabileceğiniz bu tarif için hemen harekete geçin deriz. Şimdiden afiyet olsun!

Kek Tarifleri,Tatlı Kek Tarifleri,Meyveli Tatlı Tarifleri,Kek Yapmanın Püf Noktaları,Kek Yaparken Yapılan Hatalar

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Mor Erik Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

4adetyumurta
1su bardağıtoz şeker
1su bardağısıvı yağ
1su bardağısüt
1,5su bardağıun
2paketvanilin
1paketkabartma tozu

Sosu için:

500grammor erik
1su bardağıtoz şeker
1su bardağısıvı yağ
1su bardağısu

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Mor Erik Soslu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Kek için yumurta ve şekeri köpürtün. Sırası ile karışıma yağ ve sütü de ekleyin. Son olarak kuru malzemeleri de eleyerek ekleyin.
Kek karışımını yağlanmış bir tepsiye alın ve 180 derecede ısıtılmış fırında 35-45 dakika arasında pişirin. Klasik kürdan testi ile kekin piştiğini anlayabilirsiniz.
Sos için eriklerin çekirdeklerini ayırın ve iri parçalar halinde sos tenceresine alın. Tencereye şeker ve suyu ekleyip yumuşatana kadar pişirin. Yumuşayan karışımı blenderden geçirip ocaktan alın. Son olarak yağı da ekleyip blenderden geçirin.
Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı geçince dilimleyin ve sosu dökün.
Sosladığınız keki önce oda sıcaklığında sonra buzdolabında bekletebilirsiniz. Bu keki dilerseniz sıcak olarak da servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.