Bakmalara doyamayacağınız, sunumuyla ah çektiren bir tatlı tarifiyle geldik. Meyveli ya da sütlü tatlılar arasında seçim yapamayanlardansanız, iki tatlıyı bir araya getirerek uyarladığımız bu tarife bayılacaksınız. Rendelenen elmalarla bir araya gelen bisküviler, elmanın suyunu iyice çekiyor ve yumuşacık bir kıvama geliyor. Ardından küçük fincanlar içinde şekillenerek borcama diziliyor. En can alıcı kısmı ise ağızda eriyen, krema gibi, mis kokulu tavuk göğsüyle buluştuğu an. Tavuk göğsü incecik bir katman halinde elmalı harcın üzerini kaplıyor ve ardından ceviz, Antep fıstığı ve toz tarçınla süsleniyor.
Yeterince sabırlıysanız buzdolabında dinlendirerek soğuk şekilde ya da sabırsızlanarak hala ılıkken servis edebilirsiniz. Karar sizin
Yorumlar
0