Dışarıda bayılarak yediğimiz fırın sütlacı evde tutturma korkusu yüzünden es geçip dışarıda yemeyi tercih etmişizdir çoğu zaman.
Ancak evde o kıvamı yakalayınca asla vazgeçemeyeceğiniz bir tatlı haline geliyor. Henüz hiç denemediyseniz sizleri mutfağa davet ediyorum. Hadi malzemeleri alın başlıyoruz.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Pirinci bol seviyorsanız arttırabilirsiniz. Aynı gün tüketilecekse kıvamını bir tık daha koyulaştırabilirsiniz, ben bir gece dolapta dinlendirdiğim için daha akışkan halde dolduruyorum kaselere. Baktınız hiç kıvam almıyor biraz nişastayı su veya sütle açıp yavaş yavaş karıştırarak ekleyin. Tam tersi kıvam çok koyu gelirse süt ekleyerek inceltebilirsiniz.
Yorumlar
1