Yumuşak Dokusuna Bayılacağınız:

Banana Bread Tarifi


İçi yumuşacık, mis gibi muz kokulu ve bol çikolatalı leziz bir kek tarifim var. O kadar pratik ki; tüm malzemeleri bir kasede mikser kullanmadan karıştırıp kalıba döküp pişmesini bekliyoruz.

Bir sonraki gün daha leziz oluyor. Çay, kahve ya da bir bardak süte eşlik edebilir... Benim tercihim kahveden yana...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika
ingredients

Banana Bread Tarifi İçin Malzemeler

Ekmek için:

  • 3adet orta boyolgun muz(330 gram)
  • 2adetyumurta
  • 1su bardağı (bir parmak eksik)toz şeker(150 gram)
  • 1/2su bardağısıvı yağ(75 ml)
  • 2+1/2su bardağıun(275 g)
  • 1çay kaşığıtoz tarçın(isteğe bağlı)
  • 1paketkabartma tozu(10 gram)
  • 1çay kaşığıkarbonat(4 gram)
  • 1paketvanilin(5 gram)
  • 1çimdiktuz
  • 1paketbitter çikolata(60 g)
  • 1paketsütlü çikolata(60 g)

Üzeri için:

  • 1adetmuz

Banana Bread Tarifinin Püf Noktası

200 ml su bardağı ölçüsü kullanıldı.

Banana Bread Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtalar ve toz şeker el çırpıcısıyla karıştırılır. Ezilen muzlar eklenir. Azar azar sıvı yağ eklenir.
  2. Un, tarçın, kabartma tozu, karbonat, vanilin ve tuz elenerek eklenir ve karıştırılır. En son çikolata eklenip karıştırılır.
  3. Kek hamuru pişirme kağıdı yerleştirilen dikdörtgen kalıba (11x24x7cm) alınır. Üzerine dikey kesilen muz yerleştirilir.
  4. Önceden 180 derecede alt üst ayarda ısıtılan fırında (önce orta rafında) 50-55 dakika pişirilir.
  5. Keke batırılan kürdan temiz çıktığında pişmiştir. Ilınınca kalıptan tel ızgara üzerine çıkarılır. Soğuyunca streç filme sarılarak muhafaza edilir. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

happypositiveinlife
Videolu tariflerim için @happypositiveinlife Ben de Yemek.com'un yazarlarından b...
Devamını okuyun
0takipçi185 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Betul Uzun2 Mayıs 2021 1:59
Ben yaptım ve tadı dokusu harika oldu, teşekkürler bu tarif için
Yanıtla
Ayşegül Uslu 2 Mayıs 2021 7:05
Yanıtla
Harika bir haber, çok sevindik! Afiyet olsun :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?