Bal kabağı kavurması ve tulum peyniri ikilisi, zıt lezzetlerin en güzel örneği. Başta, ''Acaba tadı nasıl olur ki? '' dedirten ama yerken bir tane daha yemek isteyeceğiniz bu müthiş lezzeti denemek için haydi mutfağa!
Şaşırtan Lezzet:
Bal Kabaklı ve Tulum Peynirli Bruschetta Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Bal Kabaklı ve Tulum Peynirli Bruschetta Tarifi İçin Malzemeler
- 2dilimbal kabağı
- 1adetkuru soğan
- 2dişsarımsak
- 2daltaze biberiye
- 1kasetulum peyniri
- 1demetroka
Bal Kabaklı ve Tulum Peynirli Bruschetta Tarifi Nasıl Yapılır?
- İnce ince doğradığınız sarımsakları zeytinyağında kavurun.
- Soğanları piyazlık doğrayın ve sarımsaklara ekleyip kavurun.
- Balkabaklarını küp doğrayıp soğanlara ekleyin.
- Son olarak taze biberiye yapraklarını ekleyip kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Kızarmış ekmek eklem dilimleri üzerine zeytinyağı gezdirin. Üzerine balkabaklarını ve tulum peynirini ekleyin. Roka veya farklı yeşilliklerle servis edin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0