Zeytinli Kisve #tarifyarışması
Çay Saatleri Onunla Güzel:

Zeytinli Kisve Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

İster 5 çayına ister canın tuzlu bir şeyler çektiğinde hem adından hem tadından söz ettirecek bir lezzet.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Zeytinli Kisve Tarifi İçin Malzemeler

  • 0.5çay bardağıyoğurt
  • 0.5çay bardağısıvı yağ
  • 0.5su bardağısu
  • 1su bardağıılık süt
  • 2yemek kaşığıelma sirkesi
  • 0.5paketyaş maya
  • 1silme yemek kaşığıtuz
  • 3adetkesme şeker
  • 1adetyumurta akı
  • 0.5paketsana margarin
  • 750gramun
  • 350gramzeytin
  • 2adetyumurta sarısı
  • 50gramsusam- çörek otu
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Zeytinli Kisve Tarifinin Püf Noktası

Süt ve su karışımının içerisine ısıtmaya başladığımızda maya ile birlikte şeker ilave ettiğimizde mayalanma sürecini hızlandırıyor ve daha çabuk tepkimeye girmiş oluyor.

nasil-yapilir

Zeytinli Kisve Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Süt ve suyumuzu bir cezve yardımıyla ılık olacak şekilde ısıtıyoruz . Daha sonra yaş mayamızı içerisine koyuyoruz. Böylece üzerini bir kapakla kapatıyoruz ve 15 dakika bekletiyoruz.
  2. Diğer yandan geniş bir kaba ( sıvı yağ, yoğurt, sirke, tuz, yumurta akı, ve oda sıcaklığındaki margarin) koyuyoruz.
  3. Bu karışıma yavaş yavaş un ekliyoruz ve kullandığınız una göre değişeceğinden aldığı kadar un ilave ediyoruz.
  4. Kulak memesi kıvamına geldiğinde üzerini örtüp mayalanmaya bırakıyoruz 15 dakika mayalanan hamurumuzu 4 - 6 bezeye bölüp tek tek açıyoruz ve hamurumuzu çok ince bırakmıyoruz.
  5. Pizza diliminde kestiğimiz hamurların içerisine zeytinlerimizi koyup rulo şeklinde sarıyoruz.
  6. Yağlı kağıt üzerine yerleştirdiğimiz kisveleri yumurta sarısı sürüp üzerine susam veya çörek otu serperek süslüyoruz ve fırına gönderiyoruz.
cooking-proposal

Zeytinli Kisve Tarifinin Pişirme Önerisi

Düz geniş bir fırın tepsisine yağlı kağıt yardımı ile dizip. Fanlı fırında 175 derece 30 dk pişirilmesi yerinde olacaktır.

Zeytinli Kisve Tarifinin Servis Önerisi

Fırından çıktığında temiz bir bez ile 5 dk dinlendirilip servis edilmesi öneririm. Afiyet olsun.



youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?