bademli-yanik-muhallebi-yemekcom (1)
4 Porsiyonluk:

Bademli Yanık Muhallebi Tarifi

06 Nisan 2023
Tarif Defterime
Ekle

Toz badem ile hazırlanan nefis bir yanık muhallebi hazırlıyoruz. Klasik muhallebi tarifinden sıkılanlar için yepyeni bir tatlı tarifini sizlerle buluşturduk. Videolu anlatımında daha birçok muhallebili tatlı tarifine de ulaşabileceksiniz.

Fırın sütlaç tarifini sevenler bu tarifin üzerinin yanıksı lezzetini de pek sevecek. Şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

Videolu anlatımını şöyle bıraktık:

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Bademli Yanık Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1litresüt
  • 1,5yemek kaşığı (tepeleme)un
  • 1,5yemek kaşığı (tepeleme)pirinç unu
  • 1yemek kaşığınişasta
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 2çay kaşığıvanilin
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 3yemek kaşığıtoz badem

Bademli Yanık Muhallebi Tarifinin Püf Noktası

Muhallebi koyulaştıktan sonra ocağın altını kapattıktan sonra tereyağını ekleyin.
nasil-yapilir

Bademli Yanık Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye tereyağını alıp eritin ve unla beraber 2-3 dakika kadar kavurun.
  2. Üzerine sütün yarısını yavaş yavaş ekleyip çırpıcı yardımıyla unu yedirin.
  3. Kalan süte pirinç unu, nişasta ve vanilini ekleyip karıştırın ve tencereye ekleyin.
  4. Toz şekeri de ekledikten sonra koyulaşana kadar, ara ara karıştırarak pişirin.
  5. Muhallebi koyulaştıktan sonra ocağın altını kapatın ve tereyağıyla birlikte toz bademi ekleyip karıştırın.
  6. Hazırladığınız muhallebiyi kaselere paylaştırın ve fırın tepsisine yerleştirin.
  7. Fırın tepsisinin tabanına 1 su bardağı kadar su ekleyin ve 200 derece fırında üzerleri kızarana kadar, yaklaşık 8 dakika fanlı ayarda kızartın.
  8. Fırından çıkarıp oda sıcaklığında soğutun. Ardından ılık tüketebilirsiniz. Soğuk tüketmek isterseniz buzdolabında en az 3 saat dinlendirip servis edin. Afiyet olsun!

Bademli Yanık Muhallebi Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine fındık kırığı serperek servis edebilirsiniz.

youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?