Nohut Kıskandı:

Bademli Pilav Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

PİLAV TARİFLERİ

03 Mart 2016

Tarif Defterime
Ekle

Pilav deyince, akan sular durur, onsuz tabaklar eksik kalır; kuru fasulye mutsuz, tas kebabı tatsız olur.

Tereyağlı, tane tane pilavın tariflerinin önünde saygıyla eğilerekten, pilava duyduğumuz sevginin göstergesi olarak badem kokusuyla taçlandırılmış bir pilavla seyirci karşısına çıkalım dedik.

Et yemeklerinin yanına çok yakışacak bademli pilavla, misafir sofralarınıza seviye atlatabilirsiniz.

Tavuklu Bademli Pilav Tarifi,Pilavlar,Mantarlı Bademli İç Pilav,Etsiz Pilav Tarifleri,Farklı Pilav Tarifleri

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için321/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Bademli Pilav Tarifi İçin Malzemeler

1,5su bardağıbaldo pirinç
1/2su bardağıfile badem
1avuçkuş üzümü(isteğe bağlı)
2yemek kaşığısıvı yağ
2tatlı kaşığıtereyağ
1çimdikşeker
1çay kaşığıtuz (azaltıp arttırılabilir)
2+3/4su bardağısıcak tavuk suyu(veya normal su)

Bademli Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

Pirinçleri en az 15 dakikalığına ıslayın.
Kuru üzümleri, şişmeleri için sıcak su dolu bir kaseye alın.
1 yemek kaşığı sıvıyağı tencereye alın ve bademlerinizi kokuları çıkana hafif renk alana kadar kavurun.
Bademleri kenara alın. Pirinçleri süzün ve yıkama suyu berraklaşana kadar sudan geçirin.
1 yemek kaşığı sıvıyağı ve tereyağı tencereye koyup kızdırın.
Pirinçleri ekleyin ve kırmadan kavurun. Daha sonra bademleri, kuş üzümlerini, sıcak suyu, şekeri ve tuzu ekleyip tencerenin kapağını kapatın, ocağın altını kısın.
Suyun tamamını çektikten sonra tencereyle kapak arasına havlu kağıt koyup 15 dakika boyunca dinlendirin.