Bademli Karadutlu Kek Tarifi
Çayın Yanına:

Bademli Karadutlu Kek Tarifi

09 Mayıs 2024
Tarif Defterime
Ekle

Rengi ve hafif mayhoş lezzetiyle yaz aylarının en sevilen meyvelerinden karadut, mevsiminde taze taze toplanıyor, nefis bir kek tarifinin içinde karışımıza çıkıyor bu kez: Bademli karadutlu kek tarifi!

Yumuşacık kek hamuru ve ekşimsi karadutların mükemmel uyumuyla her lokmada tatlı bir mutluluk sunan bu tatlı kek, üzerine ilave edilen file bademlerle damakta kıtır lezzetler hissetmenize de olanak sağlayacak, bu yaz en favori kek tarifiniz şefimizin hazırladığı bu özel kek olacak. 

Yaz mevsiminin enerjisini sofralara taşıyan bu kek tarifi, çay saatlerinizin her anını tatlandırmaya hazır. Ona menülerinizde mutlaka yer açın.

Devamını Oku

Bademli Karadutlu Kek Videosu İçin:

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

23 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

55 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Bademli Karadutlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 110gramtereyağı
  • 150gramtoz şeker
  • 1adetlimonun kabuğu
  • 2adetyumurta
  • 120mililitresüt
  • 300gramun
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilin
  • 1çimdiktuz
  • 300gramkaradut

Üzeri İçin:

  • 1su bardağıfile badem
  • 2yemek kaşığıpudra şekeri
  • 2yemek kaşığıbal
nasil-yapilir

Bademli Karadutlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı, toz şeker ve limon kabuğunu mikserle şeker eriyene kadar çırpın. Karışıma yumurtaları tek tek ekleyip çırpma işlemine devam edin. Karışıma son olarak sütü de ekleyin.
  2. Sıvı karışıma un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu eleyerek ekleyin ve spatula ile karıştırın. Kek harcına son olarak sapları alınmış karadutları da ekleyip karıştırın.
  3. Kek harcını önceden yağlayıp unladığınız kelepçeli kek kalıbına aktarın ve üzerini spatula ile düzleyin.
  4. Harcın üzerini file badem ile kaplayın ve bademlerin üzerine süzgeç ile pudra şekeri serpip önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 50-55 dakika pişirin.
  5. Pişen keki fırından çıkartıp üzerine bal gezdirin.
  6. Kek oda sıcaklığına geldikten sonra kalıptan çıkarıp dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.

youtube-thumbnail

Yorumlar

3

lalgun13 Temmuz 2024 15:08
Enfes oldu
Yanıtla
Cansu Yildirak20 Haziran 2024 13:17
Bu kek bir harikaydı 👌🥰
Yanıtla
Buket Erdoğan23 Mayıs 2024 14:37
Ferhat şefin bütün tarifleri gibi bu da muhteşem bir lezzet, karadut suyu yapmıştım ordan kalan karadutları kullandım enfes oldu ve güzel kabardı unum da soğuktu bu arada, ellerinize sağlık
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?