Fırın Sebzeli Armutlu Salata Aşama 1
Alışılagelmişin Dışında:

Fırın Sebzeli Armutlu Salata Tarifi

07 Mayıs 2024
Tarif Defterime
Ekle

Renkli ve lezzet dolu fırın sebzeli armutlu salata tarifi, sağlıklı ve hafif bir öğün arayanlar için mükemmel bir tercih! Fırında karamelize olan kapya biber, kabak, dolmalık biber, havuç ve istridye mantarı, haşlanmış nohut ile birleşerek doyurucu bir temel oluşturuyor. Üzerine eklenen armut ve Ezine peyniri ise salataya tatlı ve tuzlu aromaların mükemmel dengesini katıyor. Zengin tahin sosu, pirinç sirkesi ve baharatlarla tatlandırılan bu salata, her lokmada benzersiz bir lezzet deneyimi sunuyor. Dereotu ve maydanozun taze aromasıyla tamamlanan fırın sebzeli armutlu salata, sofralarınıza renk, ferahlık ve sağlık katacak. Bu nefis tarifle, misafirlerinizi şaşırtın veya kendinizi şımartın!

Devamını Oku

Fırın Sebzeli Armutlu Salata Tarifi Videosu İçin:

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Fırın Sebzeli Armutlu Salata Tarifi İçin Malzemeler

Fırın Sebzeli Armutlu Salata Tarifi İçin:

  • 2adetkapya biber
  • 1adetkabak
  • 1adetdolmalık yeşil biber
  • 1adethavuç
  • 1avuçistiridye mantarı
  • 1avuçhaşlanmış nohut
  • 1adetarmut
  • 1tutamtuz
  • 1tutamkarabiber
  • 1tutamkekik
  • 6yemek kaşığızeytinyağı

Fırın Sebzeli Armutlu Salata Tarifi Sosu İçin:

  • 5yemek kaşığıtahin
  • 4yemek kaşığıpirinç sirkesi
  • 1tutamtoz sarımsak
  • 1tutamtoz kırmızı biber
  • 6yemek kaşığızeytinyağı
  • 50gramezine peyniri

Fırın Sebzeli Armutlu Salata Tarifi Servis İçin:

  • 1tutamdereotu
  • 1tutammaydanoz
  • 4yemek kaşığızeytinyağı
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Fırın Sebzeli Armutlu Salata Tarifi Nasıl Yapılır?

Fırın Sebzeli Armutlu Salata Tarifi İçin:

  1. Havuç, kabak ve biberleri çatala gelebilir iri parçalar halinde doğrayıp fırın tepsisine alın. Üstlerine iri parçalar halinde mantarları, nohutları, tuz, karabiber, kekik ve zeytinyağı ekleyip güzelce harmanlayın. Sebzeleri önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15 dakika pişirin.
  2. Pişen kabakların ve kırmızı biberleri yarısını ayrı bir kaseye alıp üstlerine tahin, pirinç sirkesi, sarımsak tozu, toz kırmızı biber ve su ekleyip pürüzsüz olana kadar blender den geçirin.
  3. Sosu fırında ki sebzelerin üzerine döküp karıştırın.
  4. Soslu sebzeleri servis tabağına alın. Sebzelerin üzerine küp doğranmış armutları, peynir parçalarını, biraz dereotu, ince kıyılmış maydanoz ve zeytinyağı ekleyip servis edin. Afiyet olsun!

youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?