Name: Arap Tava
Prep time: 15 min
Cook time: 1 min
Total time: 16 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk

Hem pratik hem çok lezzetli. Misafir sofralarına yakışacak bir yemek denemeye hazır mısınız? Yemelere doyamayacaksınız, yanına bir pilavla mükemmel bir menü hazırlamış olacaksınız. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.

ikosun_mutfagi

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Arap Tava Kalorisi Ne Kadar: 200/kcal

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat

Arap Tava Tarifi İçin Malzemeler

400-500 gram orta yağlı dana kıyma
4 adet patates
1 adet kırmızı biber
3 adet yeşil biber
1 adet soğan
2 adet domates
3 diş sarımsak
1,5 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı biber salçası
1,5 tatlı kaşığı domates salçası
4 yemek kaşığı sıvı yağ
2 çay kaşığı tuz
3/4 su bardağı su

Arap Tava Tarifinin Püf Noktası

Sebzeler küçük küçük doğranmalıdır.

Arap Tava Tarifi Nasıl Yapılır?

Soğan, domates, sivri biber, kırmızı biber ve patates küçük küçük doğranır. Sarımsak rendelenir. Uygun bir kabın içerisine kıyma ve diğer bütün malzemeleri alın ve baharatları da ekleyerek güzelce karıştırın.
1 su bardağı su ilave edin. İyice harmanlayın. Pişireceğiniz fırın tepsisine koyun ve her yerine eşit gelecek şekilde dağıtın. Karışım hafif sulu olmalıdır yoksa iç malzemeleri pişmez.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Eğer pişirme esnasında suyunu çok çekerse kaynamış su takviyesi yapabilirisiniz.
Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet olsun.