Kaşık Kaşık Yenecek:

Çam Fıstıklı İrmik Helvası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Canınız tatlı bir şeyler mi çekti ? Evet hemen evdeki malzemelerle süper lezzetli kaşık kaşık yiyeceğiniz harika bir lezzet irmik helvasını deneyebilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Çam Fıstıklı İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 100gramtereyağı
  • 2su bardağıirmik
  • 1,5su bardağıtoz şeker
  • 2su bardağısüt
  • 1/2su bardağıçam fıstığı

Çam Fıstıklı İrmik Helvası Tarifinin Püf Noktası

Bu helvanın güzel olması krem olan rengin açık kahveye döndüğünü gördüğümüz anda sütü eklememizden geçiyor.

Çam Fıstıklı İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle tereyağını tavada eritip üzerine irmiği ekliyoruz. Orta ateşte yaklaşık 3 dakika sürekli karıştırarak kavuruyoruz.
  2. 3 dakikanın sonunda ocağın altını kısıp 3 dakika kısık ateşte kavuruyoruz.
  3. Bu arada irmiğin rengi kremken açık kahve rengine dönmüş olacak buradan da rengini kontrol edebiliriz.
  4. Toplamda 6 dakikanın sonunda şekeri ekleyip 4 dakikada şeker ile kavuruyoruz.
  5. Toplamda 10 dakikalık kavurmanın sonunda ocağı kısık ateşten normale getirip sütü ekleyip bir kez kaynayınca ocağı tekrar kısık ateşe getirip birkaç kez karıştırıyoruz ve ocağın altını kapatıyoruz.
  6. Bu aşamada biraz sulu kalacak kapağını kapatıp dinlenmeye alıyoruz. Daha sonra istenilen kalıplarda yada sadece bir kaşık yardımı ile servis yapıyoruz. Ben orta boy bir kase kullandım. Afiyet olsun.

Editör

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Rüveyda Çelik
Boş vakitlerinde sürekli yeni şeyler denemeyi seven ve yemek yapmaktan keyif ala...
Devamını okuyun
Rüveyda Çelik
0takipçi6 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?