Airfryer tarifleri, modern mutfakların vazgeçilmezlerinden biri haline geldi. Geleneksel tarifleri yenilikçi bir yaklaşımla hazırlamak için ideal olan bu cihaz, Ramazan pidesi gibi klasik bir lezzeti değişik bir şekilde sunmanın harika bir yoludur. Airfryer kullanarak hazırlayacağınız Ramazan pidesi, geleneksel lezzeti modern bir dokunuşla hem pratik hem de lezzetli bir hamur işi tarifi sunar. Airfryer'ın etkili pişirme yöntemi sayesinde pide, dışı hafif çıtır içi yumuşacık olacak şekilde mükemmel bir şekilde pişer. Bu tarif, Ramazan ayında iftar sofralarınıza lezzet katacak, misafirlerinizin ve ailenizin favorisi olacak. Geleneksel pide tarifinin modern bir yorumu olan bu tarif, kahvaltılarınıza da renk katacak, özellikle de sabahları taze olarak hazırlanmış bir dilim Ramazan pidesi ile güne başlamak harika olacaktır. Afiyetler!
Tam Kıvamında:
Airfryer'da Ramazan Pidesi Tarifi
01 Mart 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 adet küçük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
1.5 saatPİŞİRME SÜRESİ
12 dakikaAirfryer'da Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıılık su
- 1su bardağıılık süt
- 2tatlı kaşığıkuru maya
- 1tatlı kaşığışeker
- 1tatlı kaşığıtuz
- 3-4su bardağıun(kontrollü ekleyin)
- 1adetyumurta
- 1yemek kaşığıyoğurt
- 2yemek kaşığıçörek otu
- 4yemek kaşığısusam
Airfryer'da Ramazan Pidesi Tarifinin Püf Noktası
Unun kalitesine göre eklenmesi gereken un miktarı değişebilir, hamurunuzun kıvamına göre kontrollü olarak ekstra un ekleyebilirsiniz. Hamuru aşırı yoğurursanız sertleşebilir. Mayalanması için ortamın oda sıcaklığında olması gereklidir.
Airfryer'da Ramazan Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak mayayı, ılık su, ılık süt ve şeker ile derin bir kap içerisinde aktifleştirin.
- Sıvı malzemeler ile bir araya getirdiğiniz mayanın aktive olması için oda sıcaklığında bekletin.
- Aktifleşen mayanın içerisine un ve tuzu ekleyerek yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Hamuru 40 dakika mayalanmaya bırakın.
- Mayalanan hamuru 4 eşit parçaya bölüp 4'e böldüğünüz yağlı kağıtlara bezeleri koyun.Üzerini örtüp 15 dakika daha mayalandırın.
- Bir kasede yoğurt ve yumurtayı akıyla birlikte çırpın.
- Mayalanan her bir bezenin üzerine yumurtayı elinizle sürüp parmaklarınızla açtırarak pide şekli verin.
- Üzerine susam ve çörek otu serpin. Airfryer haznesine alın 190 derecede 10-12 dakika arkalı önlü kontrollü pişirin.
- Airfryer'da Ramazan pidesi tarifiniz hazır. Afiyetler olsun!
Airfryer'da Ramazan Pidesi Tarifinin Servis Önerisi
Sıcak sıcak servis edin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
altı pişiyor mu
Yanıtla
Kızartma mı et mi tavuk mu sebze mi ? Hangi seçenekte 190 derece ?
Yanıtla
Yorumlar
2