Name: Ağızda Dağılan Poğaça
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 1 büyük tepsi
Cuisine: Türk

İçine ne konursa o kadar mükemmel olacak bir poğaça tarifimiz var! Ağızda dağılan poğaça tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

gokcenish

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Ağızda Dağılan Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

7 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
3,5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz

Ağızda Dağılan Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

İki yumurtadan birinin sarısını poğaçaların üstüne sürmek için ayırıyoruz.
Geniş bir yoğurma kabına, oda sıcaklığındaki tereyağını kalan yumurtaları ekliyoruz.
Yoğurdu , sıvı yağı, tuzu ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırıyoruz.
3,5 su bardağı unu kontrollü biçimde ekleyip yoğuruyoruz.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizle yuvarlak biçime getirip içerisine ne istersek onu koyuyoruz.
Tepsiye yerleştirip, üstlerine yumurtanın sarısını sürüyoruz. Susam, çörekotu ekliyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üstleri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?