Name: Çiçek Ekmek
Prep time: 2 min
Cook time: 45 min
Total time: 47 min
Yield: 7 porsiyon
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 çay bardağı ılık süt; 1 su bardağı ılık su; 1 yemek kaşığı instant maya; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 yemek kaşığı toz şeker; 5 su bardağı un

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

7’den 70’e pişince yüzde tebessüm bırakan, kokusu evin her yerini saran sıcacık, ev yapımı çiçek ekmek tarifi sizinle... Haydi mutfağa.

BarnysBlog

EDİTOR

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

7 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

2 saat

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Çiçek Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
5 su bardağı un

Çiçek Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

Un hariç bütün malzemeleri bir kapta karıştır. Ardından unu kontrollü bir şekilde ilan edip, yoğur. 1 saat mayalandırdıktan sonra 7 eşit parçaya böl.
Kelepçeli kalıba yağlı kağıt yerleştirip, hamurları koy. 30 dakika tekrar mayalandır. Daha sonra üzerine süt sürüp, susam dök. Fırında üzeri kızarana kadar pişir.