Kahvaltıya Yetişir:

Mayasız Kıyır Poğaça Tarifi

Kahvaltıya Yetişir:

Mayasız Kıyır Poğaça Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Ipek Gumussoy
Yemek yemediğim zamanların tümünde yemek yaparım.
Ipek Gumussoy
7 takipçi3 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 26, 2015
1 saat
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 26, 2019
20 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 8, 2018
45 dakika
5
ipeksare
Nisan 13
25 dakika

Yüzlerce çeşidiyle, farklı şekilleriyle, harika kokusuyla altın günlerinin ve aslında her günün vazgeçilmezi poğaçayı sevmeyenimiz yoktur. Hem mayasız olduğu için mide dostu, hem kıyır olduğu için eş dost sevindiren, hem de mis gibi koktuğu için ev ahalisini uykusundan uyandıran bir poğaça tarifi geliyor.

Markete uğratmayan cinsinden: hepimizin evinde hali hazırda bulunan malzemelerle işe koyulabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Mayasız Kıyır Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru İçin:

  • 1 adetyumurta
  • 4 yemek kaşığıtereyağı
  • 1/3 çay bardağızeytinyağı
  • 1 paketkabartma tozu
  • 3 yemek kaşığıyoğurt
  • 1,5 tatlı kaşığıtuz
  • 3 su bardağıun

    İç Harcı:

  • 1 kasebeyaz peynir
  • 1/3 demetmaydanoz (arzuya göre)

    Üstü İçin:

  • 1 adetyumurt sarısı
  • 1 tatlı kaşığısusam
  • 1 tatlı kaşığıçörek otu

Mayasız Kıyır Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz iç harcına pul biber de ekleyebilir veya iç harcını kaşar peyniri rendesiyle hazırlayıp farklı bir tat elde edebilirsiniz.

Mayasız Kıyır Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 4 yemek kaşığı tereyağını kısık ateşte eritin.

  2. Erimiş tereyağını, yumurtayı, zeytinyağını, kabartma tozunu, yoğurdu ve tuzu elinizle iyice karıştırın.

  3. Üzerine unu yavaş yavaş dökerek yedirin.

  4. Bu esnada fırınınızı 200 dereceye ayarlayın.

  5. Kulak memesi kıvamına gelen hamurdan büyükçe parçalar kopartarak elinizin içinde açın.

  6. Çatalla ezdiğiniz peyniri kıyılmış maydonoz ve/veya dereotunu karıştırıp hamurun içine koyun, kapatın. İsteğe göre yuvarlak veya yarım ay şekli verebilirsiniz. Aralıklı şekilde yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

  7. Parçaların üzerine yumurta sarısı sürün ve üzerilerine susam ve çörek otunu serpiştirin, fırında 25 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Mayasız Kıyır Poğaça Tarifinin Servis Önerisi

Fırından çıkarttıktan sonra ılık olarak servis edebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?