2021'e az kaldı, geliyor, geldi derken koskoca bir ayını ardımızda bıraktık bile. Bu bir ayın bizim için en lezzetli yanı yine mutfakta sizlerle birlikte geçirdiğimiz zamanlar, ürettiğimiz nefis, pratik ve farklı tarifler oldu. İşte o tarifler içinde sizlerin en çok beğendikleri de hemen aşağıdakiler oldu! 
Ocak ayı boyunca paylaştığımız, görenlerin hemen denemek istediği, daha da önemlisi deneyen herkesten tam puan alan tarifleri bir araya getirdik. Eğer içlerinde gözünüzden kaçanlar olduysa ya da henüz deneme fırsatı bulamadıklarınız varsa bu listeyi hemen şimdi kaydederek fırsat buldukça tek tek deneyebilirsiniz.
Aldığınız sonuçları çok seveceğinize, bir kez denediğiniz tarifi bir daha denemek isteyeceğinize eminiz.
-
Havuçlu brokoli salatası tarifi
Mevsimin en şifalı isimlerinden brokoliyi sadece haşlayarak tüketmekten sıkılanlara çok daha renkli ve lezzetli bir öneriyle geldik. Paylaştığımız günden beri sofralara en çok konuk edilenler arasında yerini aldı...
Brokoliyi herkese sevdirdi: Havuçlu brokoli salatası tarifi
-
Peynirli krep tarifi
Sade krep peynirine sınıf atlatıp tek başına bir kahvaltı menüsüne dönüştürmek işte bu kadar kolay. Bu kez peyniri krebin harcına dahil ettik, böylesi çok daha lezzetli oldu.
Kış sabahları onunla çok daha nefis oldu: Peynirli krep tarifi
-
Akışkan sufle tarifi
Sıcak sıcak kaşıklamaya doyamadığımız, tam da soğuk havalara yakışan nefis tatlılardan sufleyi tam kıvamında hazırlamak için bilmeniz gereken birkaç önemli püf noktası ve doğru bir tarif var.
İşte tüm bunlar tam şurada sizi bekliyor: Akışkan sufle tarifi
-
Kabaklı patatesli fırın mücver tarifi
Mücveri fırında hazırlayıp çok daha hafif bir hale getirmek istiyor ama fırında pişirdiğinizde içi hep çiğ kalıyorsa sizi hemen bu tarife doğru alalım. Dokusu muazzam olacak, içi tam istediğiniz gibi pişecek hafif mücverlerin sırrını açıklıyoruz...
Toplanın: Kabaklı patatesli fırın mücver tarifi
-
Boşnak kurabiyesi tarifi
Hemen her evde bulunan malzemelerle kolayca hazırlanıyor, içinde katı yağ kullanmaya hiç ihtiyaç olmuyor. Bildiğiniz tüm kurabiye tariflerini bir kenara bırakın.
Şimdi denenme sırası onda: Boşnak kurabiyesi tarifi
-
Mor lahana yoğurtlaması tarifi
Tıpkı brokoli gibi kışın sık sık görmeye alışık olduğumuz isimlerden biri de mor lahana. O halde onu en lezzetli şekilde değerlendirmeyi bilmeli.
Mesela şöyle nefis bir tarif hazırlamalı: Mor lahana yoğurtlaması tarifi
-
Borcamda kakaolu kek tarifi
Tadına bakanlar sizden hemen tarifini isteyecek, yumuşacık dokusuyla, bol sütlü sosuyla en sevdiğiniz ıslak kek tarifini bile unutturacak.
Borcamları çıkarın, hemen yapalım: Borcamda kakaolu kek tarifi
-
Sodalı tepsi böreği tarifi
Lezzetiyle el açması börekleri aratmıyor, onu hazırlaması düşündüğünüzden bile kolay oluyor. Fırından mis kokular eşliğinde çıksın...
Çayınızın yanına yetişsin: Sodalı tepsi böreği tarifi
-
Nişastasız sütlaç tarifi
"Sütlaç yaparken hep nişasta kullanıyorum, kullanmazsam kıvamı bir türlü tutmuyor" diyenlerin dahi bu tarif sayesinde nişasta kullanmasına gerek kalmayacak, anne elinden çıkmışçasına lezzetli sütlaçlar işte böyle hazırlanacak.
Kıvamını tutturmanın yolu bu tariften geçiyor: Nişastasız sütlaç tarifi
-
Evde klasik somun ekmek tarifi
Evde Klasik Somun Ekmek Tarifi
Aslında geçtiğimiz yıldan bu zamana dek belki de evlerde en sık yapılmaya başlayan lezzetlerin başında geliyor o. Siz de ekmeklerini evde, elleriyle hazırlamaya başlayanlardansanız ama bir türlü fırından aldığınız ekmeklerin lezzetini yakalayamadıysanız ölçüleri şaşmayacak bu tarif tam size göre demektir. Kabukları çıtır olsun, içi çiğ kalmasın, yumuşacık olsun.
Fırından aldıklarınızı aratmaz: Evde klasik somun ekmek tarifi
Yorumlar
0