Mart ayının bitmesine az kala, bu ayın en sevilenlerini de her ay olduğu gibi paylaşmak istedik, deneyen herkesin aynı mükemmel sonucu aldığı tam ölçülü tariflerimizi bir bir sıraladık.
Şeflerimizin sizin için özenle hazırladığı bu tarifler, ölçüleri şaşmayan malzeme listeleri sayesinde hep aynı şahane sonucu olmanızı sağlıyor, deneyen, tadına bakan herkes onlara bayılıyor. İşte paylaştığımız günden itibaren takipçilerimizin sofralarından eksik etmediği nefis tariflerimiz karşınızda!
-
Sahur keki tarifi
Biliyorsunuz, bu ay birlikte ramazan ayına kavuştuk, hal böyle olunca birlikte her gün iftar ve sahur menüleri hazırladık. İşte o menülerimizde yer alan sahur lezzetlerinin en sevilenlerinden biri Ferhat Şef'in hazırladığı bu efsane sahur keki oldu. Bakmayın adının sahur keki olduğuna, bu keki yılın tüm zamanlarında da değerlendirebilirsiniz tabii ki. Buyursunlar...
Tarifi için: Sahur keki tarifi
-
Alaca çorba tarifi
Gaziantep mutfağı harikası olan alaca çorba da bu ay iftar menülerine en çok dahil olan çorbalarımızdan oldu. Mis gibi tarhun aromasıyla her lokmada muazzam bir tat sunan bu çorba, özellikle her gün mercimek ya da ezogelin çorbası yapmaktan sıkılanlar için muazzam bir alternatif oldu. Üstelik kendisi içindeki bolca malzeme sayesinde bir çorbadan çok daha fazlası desek yeri. Siz de mutlaka "denenecekler" listenize eklemelisiniz.
Tarifi için: Alaca çorba tarifi
-
Çoban kebabı tarifi
Paylaştığımız andan itibaren iftar menülerine en çok eklenen ana yemeklerimizden biri olmayı başaran çoban kebabı ile devam ediyoruz. Onu yıl boyu sık sık sofranıza konuk etmek üzere hemen şimdi tarifimizi kaydetmeyi unutmayın.
Tarifi için: Çoban kebabı tarifi
-
Fırında beğendili köfte tarifi
Yılın tüm zamanlarında olduğu gibi, hatta daha da fazla ramazanda birlikte vakit geçirdik, doğruya doğru. Hal böyle olunca her gün iftar ve sahur menülerimizi de birlikte oluşturduk. İşte o menülerimizde yer alan ana yemekler içinde en sevilenlerden biri de bu nefis beğendili köfte tarifimiz oldu. Eğer onu hala denemediyseniz ilk fırsatta denemelisiniz. Çünkü onu da deneyip de sevmeyen olmadı.
Tarifi için: Fırında beğendili köfte tarifi
-
Hürrem Sultan kebabı tarifi
Ev usulü kebaplarımızdan bir diğeriyle, Hürrem Sultan kebabıyla devam ediyoruz şimdi. Altındaki püresiyle, üzerindeki mantarlı salçalı lokum gibi etiyle iftar yemeklerinin en sevilenlerinden olmayı başaran bu muazzam yemeği kusursuz yapmanın tüm incelikleri tarifimizde sizi bekliyor. Onu fazla bekletmeyin.
Tarifi için: Hürrem Sultan kebabı tarifi
-
Osmanlı pilavı tarifi
Ramazan sofralarına Osmanlı'dan günümüze kadar gelen geleneksel yemekleri yakıştıranların bu ayki favorisi Osmanlı pilavı oldu desek yeri. İçindeki her bir malzemeyle damakta lezzet patlaması yaşatan bu efsane pilavı denemeyen kalmasın diyor ve sizi tüm detaylarını konuşmak ve yapılış adımlarını görselleriyle paylaşmak üzere hemen aşağıda bekliyoruz.
Tarifi için: Osmanlı pilavı tarifi
-
Borcamda yalancı tavuk göğsü tarifi
Sıra geldi ayın en çok sevilen tatlılarından söz etmeye. İlk sırayı orijinalini aratmayan lezzetiyle bu nefis tavuk göğsü tatlımız aldı. Neden mi? Çünkü hem tam ölçülü malzeme listesi sayesinde deneyen herkes aynı mükemmel sonucu aldı, hem de iftar sonrası mideyi yormayan bir tatlı yemek isteyenler için en ideal lezzetlerden biri oldu.
Tarifi için: Borcamda yalancı tavuk göğsü tarifi
-
Napolyon tatlısı tarifi
Hep aynı tatlıları hazırlamaktan sıkılanların mutfağına farklılık olsun diye hazırladığımız bu kat kat Napolyon tatlısını öyle çok sevdiniz ki bir kez deneyince defalarca kez yaptınız, tadına doyamadınız. Mart bittikten sonra da sık sık yapmak isterseniz ya da "Benim gözümden kaçmış hemen denemeliyim" diye düşünürseniz tarifimiz hemen aşağıda sizi bekliyor, kaydedin.
Tarifi için: Napolyon tatlısı tarifi
-
Ramazan pidesi tarifi
Ramazan ayının bereket ve mutluluğunu yaşadığımız bu ay içinde evlerde en çok pişirilen tariflerimizden biri tabii ki ramazan pidesi oldu. Onu bu tarifle yapıp da istediği sonucu alamayan hiç olmadı. Siz de mutlaka denemelisiniz.
Tarifi için: Ramazan pidesi tarifi
-
Spoonful tarifi
Bu ay sadece takipçilerimiz tarafından değil, dünyadaki hemen herkes tarafından denenen ve sevilen tariflerden biri olmayı başaran spoonful da listemizde yerini üst sıralardan alıyor tabii ki. Onu bir de bizim tarifimizle deneyin, bayılacaksınız!
Tarifi için: Spoonful tarifi
Yorumlar
0