Öncelikle geçmiş bayramınızı kutluyor ve bir Kurban Bayramı'nı daha geride bırakırken bol etle aşırı yüklenmiş midelerimizi de unutmuyoruz.
Bayram boyunca gittiğiniz akraba ziyaretlerinizde büyüklerinizin sözünden çıkmayıp kavurmaları mideye indirdiyseniz ve artık ete kısa bir mola vermek istiyorsanız listemizdeki hafif tarifler tam size göre.
Gelin, bu hafif ve leziz tariflerle bayram sonrası midemizi rahatlatalım, yeni tarifler öğrenerek mutfak ufkumuzu genişletelim!
Buyursunlar.
-
Enginar sarması tarifi
Tarifi için: Enginar sarması tarifi
-
Arpa şehriye salatası tarifi
Sofranızın baş tacı olabilecek bu tarifimiz, arpa şehriyenin sadece pilava katılabileceğini düşünenleri biraz üzecek ve tarifi hazırlamak için yavaşça mutfağa doğru götürecek.
Tarifi için: Arpa şehriye salatası tarifi
-
Fırında kabak mücveri tarifi
Dereotunun kankası kabakla olan birlikteğinden ortaya çıkan ve hepimizin çok sevdiği mücveri fırında yaparak konuya başka leziz bir hafiflik boyutu getirebilirsiniz.
Tarifi için: Fırında kabak mücveri tarifi
-
Mücver sarma tarifi
Mücver lezzetini bir adım daha öteye taşımak isterseniz Ferhat Şef'in aynısını başka yerde bulamayacağınız bu özel tarifini ilk fırsatta denemelisiniz.
Tarifi için: Mücver sarma tarifi
-
Börülce ekşilemesi tarifi
Hafif ve besleyici yemekler aradığınızda aklınıza sevdiğiniz sebzelerle yapabileceğiniz ekşilemeler gelsin hemen. Biz bu kez taze börülcelerle hazırladık ama siz evinizdeki malzemelere göre bu tarifi farklı sebzelerle de yapabilirsiniz.
Tarifi için: Börülce ekşilemesi tarifi
-
Bulgur salatalı patlıcan tarifi
Yaz aylarının vazgeçilmez sebzesi patlıcan bu sefer içindeki salata için nefis bir kase görevi görüyor. Tabii salatasıyla birlikte o da afiyetle yeniyor.
Tarifi için: Bulgur salatalı patlıcan tarifi
-
Domatesli patlıcan yemeği tarifi
Patlıcanı nefis bir tencere yemeğine dönüştürmek isterseniz sizi de hemen böyle alabiliriz. Patlıcanları bol yağda kızartmadığımız için bu yemek de düşündüğünüzden çok daha hafif olacak üstelik.
Tarifi için: Domatesli patlıcan yemeği tarifi
-
Kaşkarikas tarifi
Ilık ılık servis edeceğiniz ve yoğurtlu bol dereotulu haliyle kalplerinizi fethedecek nefis bir kabaklı yemekle tanışmaya hazır mısınız?
Tarifi için: Kaşkarikas tarifi
-
Pirpirim çorbası tarifi
Eğer Antepliyseniz semizotuna pirpirim dendiğini zaten biliyorsunuzdur. İster ana yemek isterseniz de başlangıç olarak tüketebileceğiniz bu tarifimiz omega 3 yönünden zengin semizotuyla sizlere hafif ve iyi gelecek.
Tarifi için: Pirpirim çorbası tarifi
-
Taze fasulye yemeği tarifi
Mis gibi taze fasulyeleri unutmak ne mümkün! Onlar da hem nefis kokan hem de çok besleyici yemeklere dönüşüyor bildiğiniz gibi. O zaman şimdi yapmanın tam zamanı!
Tarifi için: Taze fasulye yemeği tarifi
-
Kabak rulo tarifi
Farklı tatlar denemeyi sevenleri de hemen böyle alalım ve büyük ihtimalle şu zamana dek yapmayı denemediğiniz kadar farklı, ihtişamlı kabak rulolar yapalım. İşte böyle...
Tarifi için: Kabak rulo tarifi
Yorumlar
0