Semizotu Yemeği Tarifi
Salatası kadar yemeğinin de çok lezzetli olduğunu biliyor muydunuz? İşte karşınızda nefis mi nefis semizotu yemeği¦?. Sulu yemek arayanlar onu denemeli.
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 demet semizotu
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet soğan
- 2-3 adet domates
- 1 çay kaşığı tuz
- 2-3 yemek kaşığı arpa şehriye
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
İlk adıma yemeklik olarak doğradığınız soğanları, zeytinyağında pembeleşene kadar kavurmayla başlayın.
Kavrulan soğanın üzerine, rendelediğiniz domatesleri ekleyin ve biraz daha kavurmaya devam edin.
Kök kısımlarını kestiğiniz semizotlarını 1 parmak kalınlığında olacak şekilde kesin.
Kavrulan domates ve soğanın üzerine ekleyin.
En üste de arpa şehriyesini ekleyip tencerenin kapağını kapatın. Kontrollü olarak ve ara sıra karıştırarak kısık ateşte pişirin.