Name: Bol Soslu Islak Kek
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1 büyük tepsi
Cuisine: Türk
Ingredients: 4 adet yumurta; 1 su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı süt; 1 su bardağı şeker; 2 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; 2 yemek kaşığı kakao; 1,5 su bardağı un; 2 su bardağı süt; 1 çay bardağı şeker; 1 çay bardağı sıvı yağ; 2,5 yemek kaşığı kakao

Bildiğiniz tüm ıslak kekleri unutturacak, bol soslu, pamuk gibi bu efsane keki mutlaka kaydedip deneyin. Bol soslu ıslak kek tarifi huzurlarınızda.

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bol Soslu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
1,5 su bardağı un

Sosu için:

2 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
2,5 yemek kaşığı kakao

Bol Soslu Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Karıştırma kabına yumurta ve şekeri alıp güzelce köpürene kadar çırpıyoruz. Ardından sıvı yağı ve sütü ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
Daha sonra kabartma tozu,kakao, vanilya ve unu ilave edip tahta kaşık yardımıyla yavaş yavaş karıştırıyoruz.
Yağlamış olduğumuz fırın kabına boşaltıp önceden ısınmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Kekimiz pişerken diğer taraftan da sosunu hazırlıyoruz.
Sosu için olan bütün malzemeleri tencereye alıp şeker eriyene kadar ocokta karıştırıyoruz.
Fırından çıkan kekimizi dilimleyerek sosumuzu üzerine gezdiriyoruz. Afiyet şifa olsun.