İster soğuk ister sıcak isterseniz de yoğurt ile servis yapabilirsiniz, patatesli kabak yemeği her şekilde çok güzel...
Sebzelerin Buluşması:
Patatesli Kabak Yemeği Tarifi
22 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için77/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Patatesli Kabak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetsoğan
- 2adetpatates
- 2adetkabak
- 2yemek kaşığıdomates sos(veya 1 tatlı kaşığı domates salçası)
- 3yemek kaşığısıvı yağ
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1tatlı kaşığı (silme)tuz
- 1/2tatlı kaşığıkarabiber
- 1/2tatlı kaşığıpul biber
- 1çay kaşığışeker
Patatesli Kabak Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanlar küp küp doğranır, sıvı yağ ile tencereye alınarak kavrulur.
- Üzerine domates sos (veya domates salçası) eklenip kavrulmaya devam edilir.
- Üzerine iri küpler halinde kesilmiş patates ve kabaklar eklenip kavrulur.
- İçine baharatlar ve üzerini çok az geçecek kadar sıcak su eklenir. Kısık ateşte pişirilir.
- Piştikten sonra üzerine zeytinyağı gezdirilip kapağı kapatılır ve ocaktan alınıp dinlenmeye bırakılır. Dinlendikten sonra isteğe bağlı dereotu veya yoğurtla servis yapılır. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0