Sebzelerin Buluşması:

Patatesli Kabak Yemeği Tarifi

Sebzelerin Buluşması:

Patatesli Kabak Yemeği Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
ceydaninmutfagi
15 yıllık diyabetli gastronomi ve mutfak sanatları öğrencisinin tarifleri...
ceydaninmutfagi
11691 takipçi85 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mart 13, 2015
15 dakika
4.5
Vestel
Şubat 8
30 dakika
Vestel
Nisan 12
Yemek.com
Nisan 16

İster soğuk ister sıcak isterseniz de yoğurt ile servis yapabilirsiniz, patatesli kabak yemeği her şekilde çok güzel...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Patatesli Kabak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adetsoğan
  • 2 adetpatates
  • 2 adetkabak
  • 2 yemek kaşığıdomates sos(veya 1 tatlı kaşığı domates salçası)
  • 3 yemek kaşığısıvı yağ
  • 2 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı (silme)tuz
  • 1/2 tatlı kaşığıkarabiber
  • 1/2 tatlı kaşığıpul biber
  • 1 çay kaşığışeker

Patatesli Kabak Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanlar küp küp doğranır, sıvı yağ ile tencereye alınarak kavrulur.

  2. Üzerine domates sos (veya domates salçası) eklenip kavrulmaya devam edilir.

  3. Üzerine iri küpler halinde kesilmiş patates ve kabaklar eklenip kavrulur.

  4. İçine baharatlar ve üzerini çok az geçecek kadar sıcak su eklenir. Kısık ateşte pişirilir.

  5. Piştikten sonra üzerine zeytinyağı gezdirilip kapağı kapatılır ve ocaktan alınıp dinlenmeye bırakılır. Dinlendikten sonra isteğe bağlı dereotu veya yoğurtla servis yapılır. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?