En Kolay Turşu:
Mor Lahana Turşusu Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 adet mor lahana
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- 1 su bardağı sirke
- 1 su bardağı su
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Lahanayı ortadan ikiye kesip ince ince doğrayalım, tuz ile iyice ovalım ve 20 dakika bekletelim. Ardından kavanozlara dolduralım.
Su, sirke, limon tuzunu ekleyip eriyene kadar karıştırın. Sirkeli karışımı da kavanozlara paylaştırın.
3-4 gün sonra kavanozu açıp mor lahana turşusunu tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.