Salatalarınız Renklensin:

Mor Lahana Turşusu Tarifi

Name: Mor Lahana Turşusu
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TURŞU TARİFLERİ

23 Kasım 2021

Tarif Defterime
Ekle

Merhabalar, salatalarımda kullandığım mor lahananın tarifini paylaşmak istedim bugün. Böyle turşu yaparak kullanıldığında mayhoş, çok nefis bir tat oluyor. Kış salatasına da çok yakışıyor. Buyurun tarif sizindir.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Mor Lahana Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

1adet orta boymor lahana
1tatlı kaşığılimon tuzu
1su bardağısirke
1litresoğuk su

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Mor Lahana Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

Mor lahananın dış yapraklarını temizleyelim. Bıçakla ince ince doğrayalım. Cam şişeye koyalım.
Üzerine limon tuzu, sirke ve şişenin ağzına kadar su dolduralım. (Su miktarı şişenizin büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir ben ortalama 1 litre olarak yazdım).
Şişeyi kapatıp 1 gece dolapta bekletelim. Mor lahanamız salataları renklendirmek için hazır . Afiyet olsun.