Salatalarınız Renklensin:

Mor Lahana Turşusu Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Merhabalar, salatalarımda kullandığım mor lahananın tarifini paylaşmak istedim bugün. Böyle turşu yaparak kullanıldığında mayhoş, çok nefis bir tat oluyor. Kış salatasına da çok yakışıyor. Buyurun tarif sizindir.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Mor Lahana Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adet orta boymor lahana
  • 1tatlı kaşığılimon tuzu
  • 1su bardağısirke
  • 1litresoğuk su

Mor Lahana Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mor lahananın dış yapraklarını temizleyelim. Bıçakla ince ince doğrayalım. Cam şişeye koyalım.
  2. Üzerine limon tuzu, sirke ve şişenin ağzına kadar su dolduralım. (Su miktarı şişenizin büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir ben ortalama 1 litre olarak yazdım).
  3. Şişeyi kapatıp 1 gece dolapta bekletelim. Mor lahanamız salataları renklendirmek için hazır . Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

1

Turgam29 Kasım 2021 13:47
Çok lezzetli oluyor gerçekten tarif sahibine teşekkürler 🥗
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?