Farklılık Arayanlara:

Brokolili Fırın Makarna Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Hem pratik hem de farklı bir makarna lezzeti arıyorsanız brokolili fırın makarna tarifi tam size göre. Nefis beşamel sosuyla favori tariflerinizden biri olacak.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

9 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat
ingredients

Brokolili Fırın Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • 1paketfırın makarna
  • 1/2kilogrambrokoli

Beşamel sos için:

  • 2yemek kaşığıun
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 2,5su bardağısüt
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber (arzuya göre)

Üzeri için:

  • 100gramkaşar peyniri

Brokolili Fırın Makarna Tarifinin Püf Noktası

Brokoli koymayıp sade ya da tavuklu da yapabilirsiniz.

Brokolili Fırın Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle brokolileri bir tencereye alıp haşlayın. Haşlanan brokolileri süzüp küçük küçük doğrayın.
  2. Kaynamış olan suya makarnaları ve tuzu koyup 10 dakika kadar makarnaları haşlayın.
  3. Makarna haşlanırken tereyağını eritip unun kokusu çıkana kadar unu kavurun. Kavrulan una yavaş yavaş sütü ilave edip tuz ve karabiber koyup karıştırmaya devam edin. (sütü eklerken karıştırmaya devam edin.)
  4. Sos koyulaştıktan sonra ocağı kapatın.
  5. Makarnayı süzüp sosun soğumasını beklemeden makarnayla sosu karıştırın.
  6. Orta boy borcama sıvı yağ döküp kalıbı yağlayın. Makarnanın yarısını koyup üzerine brokolileri koyun.
  7. Kalan makarnayı da borcama koyun. Üzerini kaşarla kaplayın. Üzeri kızarana kadar önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Büşra ışık
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi1 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?