Hem pratik hem de farklı bir makarna lezzeti arıyorsanız brokolili fırın makarna tarifi tam size göre. Nefis beşamel sosuyla favori tariflerinizden biri olacak.
Farklılık Arayanlara:
Brokolili Fırın Makarna Tarifi
08 Mart 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
9 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
1 saat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Brokolili Fırın Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 1paketfırın makarna
- 1/2kilogrambrokoli
Beşamel sos için:
- 2yemek kaşığıun
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 2,5su bardağısüt
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber (arzuya göre)
Üzeri için:
- 100gramkaşar peyniri
Brokolili Fırın Makarna Tarifinin Püf Noktası
Brokoli koymayıp sade ya da tavuklu da yapabilirsiniz.
Brokolili Fırın Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle brokolileri bir tencereye alıp haşlayın. Haşlanan brokolileri süzüp küçük küçük doğrayın.
- Kaynamış olan suya makarnaları ve tuzu koyup 10 dakika kadar makarnaları haşlayın.
- Makarna haşlanırken tereyağını eritip unun kokusu çıkana kadar unu kavurun. Kavrulan una yavaş yavaş sütü ilave edip tuz ve karabiber koyup karıştırmaya devam edin. (sütü eklerken karıştırmaya devam edin.)
- Sos koyulaştıktan sonra ocağı kapatın.
- Makarnayı süzüp sosun soğumasını beklemeden makarnayla sosu karıştırın.
- Orta boy borcama sıvı yağ döküp kalıbı yağlayın. Makarnanın yarısını koyup üzerine brokolileri koyun.
- Kalan makarnayı da borcama koyun. Üzerini kaşarla kaplayın. Üzeri kızarana kadar önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0